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第七十八章078正宗老姑奶奶雪貂也要求购韭菜……

“好香。好香。这鸡肉一定很好吃。”

白岁禾被小鸡炖蘑菇香味勾得魂儿都在飘。

大舅做的这道菜很特别,蘑菇用的是很少见的红蘑,鸡是上山抓的野化家鸡。

野化家鸡不是土鸡,土鸡晚上还会回窝,这野化家鸡跟野鸡没什么两样,完全住在山上了。

白岁禾吃过一次野化家鸡,还是他们去掏猴儿酒时丁俊在山上小溪边抓的。

那只野化家鸡在山里生活挺久了,肉质很老但是很香。大舅炖着的这只香气完全不输给白岁禾吃过的那只,光是闻着就能闻到空气中弥漫着一股十分诱人的鲜甜香气。

小鸡炖蘑菇还要再炖十分钟才能出锅,不过锅里的肉已经熟了。

大舅拿出一双干净筷子夹了一块手枪肉喂到白岁禾嘴里。

手枪肉是和鸡大腿相连往上一个关节上的肉,鸡身上最好吃的部位就是这里了。虽然都是同一条腿上的肉,手枪肉可比传统意义上的大鸡腿肉嫩多了。肉质又嫩又香还没有筋,而且大块肉让人一口满足。

白岁禾原本有点儿不好意思,看大舅把她当小孩来投喂就张嘴吃了。

“好嫩,好吃。”白岁禾一边哈气一边不舍地嚼嚼嚼。

白岁禾以为这只野化家鸡的肉质也会比较老,万万没想到肉质非常鲜嫩,她甚至还尝出了一点点坚果香气,真的好吃极了。

“这鸡养得真好,油脂刚刚好,不会太肥。肉也嫩得刚刚好,有嚼劲,越嚼越香。”白岁不吝夸赞,好话一句接一句的来。

大舅被白岁禾哄得眉开眼笑,又从锅里夹起一块手枪肉,待他转过身来发现嗷嗷待哺的小嘴多了一张。

顺着大舅的视线往下看,白岁禾腿边有个六七岁的汉服小姑娘正仰着头张着嘴等大舅投喂呢。

“咕。”小姑娘怀里的雪貂脑袋左转转右转转,也跟着咕一声张开粉嘟嘟的嘴巴。

三张嗷嗷待哺的嘴巴等着大舅,让大舅一下子陷入三难之境。

“姑奶奶,您怎么来了?”大舅认出小姑娘赶忙放下筷子半蹲下来。

“我下来看看你把鸡抓给谁吃了呀。”

小姑娘凶巴巴地说道,如果她的右手不抓着白岁禾衣角的话,还真当她生白岁禾的气了。

“我刚帮你试过味道了,不咸不淡刚刚好。”白岁禾以为是大舅家的小辈吃醋了,她低下头笑着哄她的时候不由得愣住。

这……这不是一个人类小姑娘啊。

“那我要试试。”小姑娘用奶嘟嘟的小脸一本正经地点头。

大舅赶紧地给夹了一块鸡肉出来。

“我觉得淡了点。”嚼嚼嚼。

“是吗?可能我刚才光顾着食材的美味了。这鸡非常不错,不加油盐白水煮都好吃。”白岁禾夸赞道。

“一般般吧,这只嫩了点,下次逮养足一年的来杀。这样炖起来才更香。”小姑娘嚼嚼嚼,眼神示意大舅加点盐。

大舅二话不说加盐。

“现在又咸了点。放点粉丝下去。”嚼嚼嚼。

“咕咕咕。”

小姑娘怀里的雪貂急了。

满眼都是“姑奶奶”的大舅终于看到了雪貂对鸡肉的急切,他仔细挑了一块没骨头的鸡胸肉投喂给了小雪貂。

不知不觉,白岁禾和小姑娘加上小雪貂在厨房里把一整锅的小鸡粉丝炖蘑菇都试吃光了。

一起吃饭能拉近人与人的距离,也能拉近山神和狐狸精的距离。<

大舅看着名曰“姑奶奶”实则保家仙的长辈如普通小姑娘一样坐在白岁禾腿上和她亲昵说话,很想现在就去老妈坟前烧纸问一问他们家的姑奶奶是不是换了个小辈出山了。

因为这性子实在判若两狐啊。

以前的“姑奶奶”会板着一张小脸教训家里的小辈,有时候连连大舅的爹妈爷奶也一并教训了,可是现在“姑奶奶”真真就像个小姑娘,萌得大舅想上山再逮几只野化家鸡给做好吃的。

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