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1. 第一章

北宋,福州,春归时节。

盐铺门口三三两两老百姓正在排队,看着竖着价格的木牌,议论纷纷。

“粮食涨价就算了,盐也跟着涨价,去年每斤二十六文,如今涨到五十文,这简直贵的离谱。”

“这位娘子,您有所不知,朝廷下令发行盐引,用粮食换盐引,粮价涨了,自然,盐也跟着涨。”盐铺伙计脸上堆着笑意,殷勤道。

“咳,发盐引都好几年了,一年比一年贵,咱们福州还是海盐产地呢,价格反而比别的地方贵,快吃不起喽。”众人闹哄。

伙计解释:“咱铺子也是跟官府买的盐,现在也是混口饭吃,不过,您看看咱店里的盐,保证都是精盐,不像个别店铺,压制成本,掺点泥沙粉末。”

“你们听说了吗?新任提举福建路常平茶盐公事耿相公,主管的就是福建路各州县课税财赋之事,近期就要来巡查了,不知道看了咱们福州的盐价,会不会抓走一群贪官——”

“嘘——不要命啦,这要是被官差听见,吃一顿板子哦。”

朝廷规定,为使盐商专卖,发售取盐凭证,即盐引。

自盐法实施以来,盐商赚不到钱,百姓买不到盐,宋朝的盐从未如此贵过。

众人也不怕挨板子,如今盐价贵到离谱,已经是人尽皆知,就等着巡盐官吏过来。

盐铺附近官道上栽着几棵野梨树,梨花开的正旺。

在一片唾骂声中,东风卷着梨花瓣悠悠打着转儿,洋洋洒洒铺满官道上的青石板。

雪白花瓣被东风扬起,越过众人,飞到远方一处深宅大院门前,飘扬之间,越过朱漆牌匾而去。

章宅。福州知州章相公的宅邸。

宅内最西边的下人院,墙角一畦地,栽种着泽泻、太子参等草药,长势喜人。

厢房内,摆设陈旧而简陋,光线从雕花窗外透进来,照的空气里灰尘浮动。

躺在榻上的余喜迷迷糊糊醒来,翻了个身,盯着光线里跳舞的灰尘,有些恍惚。

上辈子,她是一名中医大夫,好不容易还完了房贷,结果莫名其妙被一场车祸送走,胎穿到了北宋。

爹娘给起了个名——喜儿。

刚出生那会,婴儿视力看不清,只听见声音,大概明白自己是穿了。

至于名字,喜什么,儿什么?喜儿?

她只知道历史上一个叫喜儿的人。

除夕夜被迫签卖身契、又被黄世仁虐待强迫、身怀七甲、逃进山洞的白毛女喜儿,惨不忍睹。

吓的她哭声贼大,接生婆子都说这孩子,真带劲。

好在后来发现是北宋,爹余正是个秀才,在县衙里谋了个文书的职,每月俸禄三贯钱。

两年前县里河道发大水,余正跟着县令大人夜里巡逻堤坝,被大水冲走,至今没有任何消息。

余喜的娘,陈今禾是医女,平常没事喜欢做药膳。

余喜更喜欢她娘做药膳,因为家里本就不富裕,她娘又是个心软的,给附近穷苦人家看病,十有八九收不到诊金,反而贴药钱,倒也和周围老百姓结了不少善缘。

自从余喜没了爹,当地一个富户就屡次三番骚扰她们孤儿寡母,甚至放话,要纳陈今禾为妾。

众多隔壁邻居替陈今禾挡了几次骚扰。

邻居庄牙婆一听富户要纳陈为妾,逼良为妾,大呼一声:“作孽哦!”迈着老寒腿就跑来偷风报信。

那混账东西家里没一个干净的,前头小妾进他家门,一年就没了。

顺带说了个消息,章知州家里的杨小娘身体虚弱,在找懂药理的厨娘。

陈今禾眼看家里积蓄见底,主要是为了躲避骚扰,一咬牙,就和章知州家签了五年卖身契,住进章宅,成了杨小娘院里小厨房的厨娘,专门做药膳,相当于私人保健大夫,给杨小娘调理身子。

母女两吃住全包,陈今禾月钱三贯,11岁的余喜在厨房打下手,月钱五百文,两人还有四季四套衣裳,逢年过节另给赏钱。

斑驳破旧的门“吱呀”一声从外面推开。

陈娘子跨步进门,手里端着一碗冒着热气的汤药,摸了下女儿的额头,松了口气:“儿啊,高烧总算好的差不多,喝完这最后一剂大青龙汤,就稳妥了。”

余喜皱眉看了一眼药碗,还是听话的一口气干了,免得她娘担心。

陈今禾从腰间的荷包里拿出小小一包陈皮糖塞到余喜手上,转身就去小厨房忙自己的事。

早上买完盐、菜,这个时辰,要去青萝居的小厨房煮药膳。

府上的杨小娘总是精神萎靡,肠胃不太好,气血失调,虚胖浮肿。

陈今禾进府三个月,变着法子做药膳给杨小娘补气血。

照理说,三个月过去,气色会好转。

然而,杨小娘的身子好似一艘漂在河流上的船,好像哪里漏了个洞,水一直往船内涌。

之前给杨小娘看病的名医,也没诊断出哪里不对劲,只道体虚嗜睡,易疲劳,多休养。

余喜捏了捏包装的油纸,还带着她娘手上的温度,暖暖的。

家里所有积蓄加一起只有三贯钱,她娘依然舍得买包陈皮糖给她吃,一个铜板一块糖,这一包十个铜板。

余喜起身穿好衣服鞋袜,洗漱梳头。高烧三天,现在好了,得起床去小厨房帮忙。

青萝居这个小厨房,其实是杨小娘自掏荷包收拾出来的,说是只负责杨小娘的膳食,但杨小娘的两个孩子,淳姐儿、康哥儿想吃个什么,陈今禾也照做。

厨房内弥漫着鱼羊羹汤的鲜香,夹着着米粥甜暖气息。

余喜到了厨房,被塞了块梨花糕进嘴,软糯香甜。

青萝居的小厨房,还有一名叫微云的小丫环,年龄不过十二岁,负责烧火洗菜打杂,偶尔出去玩耍,陈今禾睁一只眼闭一只眼。

微云又不知道跑哪去耍了,厨房就剩母女两。

余喜看她娘忙的很,塞完梨花糕给她,转身反复揉搓混着糯米和米浆的面团。

灶上小火熬着可治脾胃气虚的羊骨鲫鱼羹,揭开锅盖,香气瞬间弥漫开来,撩人鼻息。

陈今禾见羹已经浓稠,色泽浓白,撒了些生姜、陈皮,如此更加醇香鲜美。

瓦炉上煮着给淳姐、康哥儿的小米山药粥,山药益脾胃,小米治反胃热痢。

余喜对做药膳兴趣不大,她更喜欢研究方剂、炮制药材、制药丸、针灸手法。

上辈子中医世家,爷爷是大国手级别的妇科名中医,走在时代潮流,七十岁了,活力满满,身体倍棒,精神头比上了一天班的余喜还好。

爷爷上午问诊开方,下午读医书,晚上开直播,几万粉丝几乎都是蛋蛋后。

余喜从小就跟着爷爷学中医,日常背方剂、背穴位、练习扎针。

家里四个孩子都跟着爷爷学,余喜悟性高,肯下功夫。

爷爷很看好她,常言

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