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5. 第五章

“没有,买来就存在盐罐里。”

余喜又用木勺挖出一点,让她娘尝尝。

陈今禾细细辨别,真的有药材味,吓了一跳。

她用青盐,而不用福州本地生产的海盐,是因为青盐本身就是一味中药,但只有咸味,没有药味,做药膳最合适。

这罐青盐,她没调和任何药材进去。

这突然冒出来的药材味,几乎可以肯定有人动手脚,罐子没变,里面的青盐被调包了。

宫中或者汴京城的富贵之家,医工用青盐调和药汁,用于揩牙,减少龋齿、牙周炎,缓解口腔疼痛、炎症。

甚至做成青盐炮附子牙粉,固齿、促进牙齿生长。

陈今禾的爹生前是翰林医官院副使,宫里贵人不喜欢揩牙用的青盐一股药材味,便控制药材比例,味很淡。

调和药汁的青盐,揩牙时,漱口都会吐掉,偶然吃下一点,也没什么。

若是当成做菜的调味盐,长期食用,问题就出来了。

轻则萎靡不振,春困秋乏,虚胖水肿,重则脾虚体弱,气血失调,肠胃不好。

青萝居三位主子,杨小娘长期气虚体弱,甚至连淳姐儿虚胖水肿,康哥儿易困萎靡。

陈今禾与女儿对视了一眼,这点药味,对方控制的很好,味淡,跟厨房用的差不多。

今天炒制青盐,混在厨房弥漫的米香、药材香中,若不是余喜靠的近,真的很难发觉异常。

陈今禾母女两入府之前,杨小娘母子三人,吃的恐怕就是这种揩牙的青盐,无毒,但会让人长期没精神,脾虚体弱,弱症。

若再遇上点风寒热症,容易病,别说把柄,连害人的痕迹都难寻。

懂药理的人,才会出此招。

“娘,这件事···要告知杨小娘吗?”

其实可以瞒下,当作从来没有发生。

陈今禾是杨小娘的专人厨娘,如今一应饮食都从陈今禾手上出来。

陈今禾慎重思索后,“要的。入府至今,杨小娘以礼相待,咱得提醒她。

再说,她专门弄个小厨房,就是表明不想再碰大厨房的饮食,让牙婆找咱们过来替她料理膳食,可能就是意识到哪里不对劲,只是苦于找不到任何证据。”

快速将八珍糕、盐罐子装入食盒,叮嘱女儿:“今天的药膳等我回来再说,你在厨房守着,装作不知道此事,一切如常。”

*

青萝居,四间正房,三间偏房。

内厢房,卧榻之上铺着锦缎,杨小娘坐在卧榻做针线活,旁边睡着三岁的康哥儿,身上盖着薄毯,贴身女使疏雨在跟前伺候。

陈今禾入内行了礼,将食盒轻放在杨小娘面前的案桌上。

即使到了梨花飘雪时节,杨小娘依旧穿着天水碧色薄缎袄,云髻插了一支并蒂瓜头金簪,今天脸上气色还行,精神不错。

杨小娘见陈今禾放下食盒,并未走,好似有话要说,找了个由头将疏雨打发出去。

陈今禾从食盒里拿出一碟子八珍糕,一个装盐的瓷罐,用木勺挖了点青盐出来,递与杨小娘看,杨小娘不解。

“娘子,今儿个何嬷嬷膝盖疼痛,我便用厨房的青盐制作了两个热敷包,助她老人家缓一缓疼痛。

不成想,炒制的过程,青盐飘出了药材味,我尝了之后,便明白为何娘子产后一直身子气虚体弱,想必从那个时候开始,用的青盐就有问题。”

陈今禾顿了顿,观察杨小娘脸色。

杨小娘绷着脸,心中惊吓,木勺上的青盐,色泽如常,根本看不出来异样,“你接着说,这宅院里腌臢事不少。”

在宅院里摸爬滚打,下三滥的招数也是见过的。

纵使她小心谨慎,甚至干脆连院门都少出,总有人在暗处一次次的害她。

从生完康哥到现在,已经三年过去了。

陈今禾见杨小娘果然心里有数,自己心里略微松了松,这才大胆接着说:“有人暗中调包,取走了我买的青盐,装入揩牙的青盐。

偶尔误食一两次无事,但经年累月的吃下去,就会让人萎靡不振,脾胃虚弱,气血失调。我也有疏忽,请责罚。”

杨小娘心里甚是凄苦,章相公越宠她,越有人眼红,防不胜防。

“你肯如实告诉我真相,我心里甚是感激,我信你。

这三个月,每次药膳,你都试咸淡,差点连累了你。

不瞒你,我请了好多大夫,都说是体弱。

这件事,不要告诉其他人,你照常,若是发现那调包的人,也别抓,来告诉我是谁就行。”

揩牙的青盐无毒,吃下一点甚至连腹泻肚痛都算不上。

若抓住调包的人,扭送到章相公面前,狡辩一番是杨小娘自己体弱,小厨房是陈今禾管着。

陈今禾吃了黄连,心里也苦,她就一个药膳厨娘,差点成了别人手里的刀。

此时还得感激杨小娘没有罚她,道:“多谢娘子体谅,以后我会注意,厨房的调料,放在外面的给别人看,真正入口的,另外存放。”

杨小娘眼中已沁出泪光,站起身,握住陈氏的手,“陈娘子,我知你有真本事,若不是万不得已,也不会到我这里来屈就。

不怕你笑话,我们母子三人,也只是表面风光,一应吃食,往后就托付你了。”

陈今禾的心这才放回肚子里,她本不是个多事之人,只是这般害人的腌臢事,不告诉杨小娘,她实在良心难安。

“娘子放心,我会尽我所能,给娘子调理。

好在发现的不算晚,我先开一副温和补气血的药,吃三剂,姐儿哥儿年龄小,能用药膳就用药膳。”

杨小娘等的就是这些话,花了二十贯中介费找来的人,厨娘兼职大夫,这钱花的值当。

从抽屉里取了一包碎银子,又拔了云髻上的并蒂瓜头金簪,塞到陈今禾手里,收回泪光,笑着道:“这支簪子你拿着,此番多亏有你,换了旁的人,未必肯如实相告的。”

*

等陈今禾回到厨房,余喜已经将厨房收拾打扫了一番,灶台、桌面、边边角角都清理了一遍,第二笼八珍糕刚好出炉。

陈今禾心有余悸,与女儿

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