大致了解了一下情况，掌柜的看向竺原，开口道：“我是本店的掌柜，小郎君先上楼吧，三小姐在楼上等着你呢，这里交给我就好。”
见到掌柜赵鹤轩便是眼前一亮，竺原朝着他看了一眼，两人视线交错，赵鹤轩最先开口，“多谢。”
竺原含笑点头，然后便朝着楼上去了。
掌柜的看了许章一眼，没有说话，又朝着赵鹤轩道：“这位小郎君有方子给我看？”
赵鹤轩为的就是这个，自然不会错过，他上前一步，坦然道：“方子没有，不过我可以现场做出来请掌柜品鉴，掌柜的若觉得好，我们再谈？”
他一身衣裳朴素，站在掌柜的面前却丝毫不显怯懦，不卑不亢的神态好像出身大族一般，偏偏他的身上又多了几分洒脱，像是游离于世俗之外。
许章在一旁想说些什么，掌柜的抬手制止了，她看向赵鹤轩道：“既如此，你便试试。”
“后厨在哪？我需要独立些的空间。”
既是要卖方子，在一众大厨眼前做可不行，他心里有自己的主意，理所当然提要求。
掌柜的面上有些欣赏之色，便命人带他去后头做菜，然后叮嘱一旁领路之人道：“等他做完便把菜送上二楼，请三小姐一同品鉴。”
“是。”
“在店里当伙计，切忌不可与客起冲突，不管来的是什么客，做不了主意的就报给我，再有下次你便不要来了。”
等人离开，掌柜的朝着许章开口，她语气严厉，丝毫不留面子，许章眉头紧簇，感受到周围的视线都落在她身上，更是憋屈极了。
“木掌柜说的对，你这小伙计可好好听着，人家上门来怎能赶客呢？”
有客人从旁边过，笑着附和。
掌柜的朝着大堂里的人拱手，笑道：“今日打扰大家用饭了，稍后各桌都送上一份菜，大家慢用。”
“好，掌柜的大气。”
“还得是木掌柜。”
如此一来，即便有人觉得吵闹也不说话了，宋氏饭庄的一道菜可并不便宜。
掌柜的也上了楼，并未再理会站在原地的许章，此时的宋罄书正拉着竺原看拟定好的文书。
竺原不曾念过书，也不识字，对着写好的文书一时不知该从哪里看，但他不想露怯，便假装认真看着。
宋罄书看着他认真的模样，忽然噗呲笑出了声，竺原抬头去看，不明所以看向她。
宋罄书忍笑走过去，把他手里的文书反过来，然后递给他，竺原当即站了起来，他把文书拿反了，这也太丢人了。
“无妨，等会掌柜的过来，让她给咱们念一念。”宋罄书按着他的肩膀示意他坐，实则她虽然能认的大概，但没有句读，全是繁体的文字对她来说也同样难认。
她说的是真实想法，竺原却觉得她是为了自己，毕竟只有他分不清正反。
“不必了。”他抬起头看向宋罄书，迎着宋罄书疑惑得目光，开口道：“我相信你，这文书我签了，咱们直接说怎么办吧。”
若她真想骗他，掌柜的来读也不一定为真，倒不如坦然直接签下，还能省些时间。
宋罄书见他如此，笑道：“如此也好。”
等掌柜的上来之后，看到的就是签订好按了指印的文书。
“两位倒是麻利人，如此我就说下我们店中需要的供货数量以及时间……”
昨日宋罄书让她们都统计好的，预留两天的准备时间，再逐步由竺原来统一供货。
竺原拿出自己准备的碳笔，向宋罄书讨了些纸张，用他独特的方式记下数量，这是细致事，绝不能出错。
宋罄书百无聊赖在一旁喝茶，看着认真听着的竺原，如今的他与前两日所见已经大不相同，眼中那玉石俱焚的疯狂被收了回去，看起来就像是一个出色的农家夫郎。
很快，这边就搞定了，宋罄书看着他宝贝似得把纸张收起来，建议道：“等空了我教你个简单的计数方法，你也尽快学学文字，做生意不认字可是大忌。”
竺原眨了眨眼，疑惑道：“男子也可以学认字吗？”
宋罄书看向他，“男子可以不学，但你要撑起家门，要出来做生意，不想被人在文书上做手脚，就得学。”
她不会坑他，但保不准别的人做什么，能学还是得学。
“我知道了。”竺原点点头，把事放在了心上。
要学字可不是简单的事，如今他家里还供养不起，他准备先做着，等供货这边的事上了正轨，再看看有没有办法学些字。
看她们打算走，掌柜的忙出声道：“方才有个郎君来卖方子，如今已经在后头试菜了，三小姐和竺郎君可要留下尝尝这新菜？”
宋罄书摆摆手，店里的事都是木掌柜一手把控的，她还得带着竺原去各个铺子里熟悉一下，要给全城供货，不打点好可不成。
“不必了，掌柜的看着好就成，下回吧，若好吃，下回我们再来吃。”
掌柜的点头称是，然后亲自送两人出门。
恰好碰上送菜过来的伙计，盘子上扣着碗，远远的也能闻到一些香味，宋罄书看了一眼，笑着与掌柜道：“你回去吧，趁热。”
说完，她就率先一步朝着店外去了，与此同时，赵鹤轩从后头出来，朝着掌柜的走去，“掌柜的……”
顺着她的视线看去，一个熟悉的身影映入眼帘，赵鹤轩下意识追过去，一出门，大街上人来人往，他看到人群中那熟悉的身影小心搀扶着身边男子，动作温柔有力，他忽然停下了脚步，脸色不免有些失落。
熟悉的人何其之多，他竟认错了人。
那两人姿态亲密，动作间的熟捻必得是有过肌肤之亲才会有的，一看就是新婚不久的小夫妻，他是怎么了，竟以为看到了她。
从门外回去，掌柜的含笑看着他，“小郎君这是遇上什么事了，怎么跑出去了？”
赵鹤轩收回情绪，看向眼前的掌柜，“掌柜的尝尝我的菜吧？”
与此同时，外头宋罄书扶了一把被挤着的竺原，竺原的手下意识搭在她身上，两人对视一眼，宋罄书便把人护在了身后。
“等会到外头租个车吧，一直这么靠脚走，几个店下来脚得废了。”
街上行
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