等把红烧肥肠炒好，唐玉端出去。
“这一份份量怎么这么多？”女人扫了眼盖浇饭，狐疑道。
怀疑昨天红烧肥肠不要钱，老板就给的少些。
唐玉淡然道，“看你孩子食量不小，既然爱吃这肥肠，我多炒了些。”
听到这话，女人再去看其他桌上的红烧肥肠，份量和昨天差不多。
她误会了对方，当即脸色羞赧。
“谢谢了，老板”，女人真心实意道。
拉着孩子的手就走。
外面太阳毒辣，唐玉热得额头出汗。
匆匆用水打湿毛巾，擦了把脸，又立马去忙了。
王大爷今天一个人过来，巷口那条小狗热的直吐舌头，周大爷嫌天热不愿意过来。
唐玉已经眼熟王大爷，直接问道，“大爷，你吃些什么？”
此时快一点，店里客人少了些。
王大爷没说话，去看菜单，“老板，看来你不算完全没脑子，红烧肥肠今天没有免费卖。”
唐玉：“……”
昨天的免费，算是吸引客人的一种手段呢。
肥肠他尝过了，不错，但香辣小鱼干还没尝过。
“红烧肥肠和香辣小鱼干盖浇饭都来一份。”
”大爷你是一个人来的？”唐玉问道，担心他一个人吃不完，会浪费食物。
“一个人来，但我还要打包份给家里老伴儿带回去。”
闻言，唐玉也这就放心了，“你等着，盖浇饭很快做好。”
烧锅热油，放入葱姜和辣椒爆香，然后她下沥干的小鱼干，开大火爆炒，不断翻炒中，小鱼干那股咸香被炒出来，加勺盐，料酒和酱油，浓烈的香辣气一下窜出来。
外面等待的王大爷香的打了个喷嚏。
他去盛了碗绿豆汤，正好口渴的很。
绿豆软绵可口，清香十足，而汤却是很清甜，消去了他大半的暑气。
王大爷发出声喟叹，舒服。
浑身的燥热立刻一扫而空。
他捧着绿豆汤喝起来，清甜的绿豆汤非常解暑，里面的绿豆口感绵密。
王大爷将绿豆汤喝的一干二净，还有些意犹未尽。
没过多久，唐玉端来炒好的盖浇饭。
王大爷眼睛顿时看直了，没等她转过身，迫不及待拿起筷子。
“小鱼干真是香死个人，感觉我能全部吃完。”
“干脆把红烧肥肠盖浇饭打包回去得了。”
就在王大爷快馋晕时，将小鱼干送进了嘴里。
香辣小鱼干出锅前唐玉又放了些青红辣椒段，此时看起来卖相很诱人。
入口小鱼干的鲜香气息钻进鼻子里，勾得他肚子咕噜咕噜叫，先尝到鱼干的咸鲜香辣的滋味，牙齿一咬“咔嚓”声响起，鱼干外表带着点焦酥，内里却很鲜嫩，香迷糊人了。
在口水快流下来前，王大爷将小鱼干吞咽下去。
盘子里的小鱼干不算少，配上青红辣椒段，正好盖上整盘饭，用来拌饭也很香。
这份量实属不算少，王大爷有些可惜周大爷没来，不然要在周大爷面前嘚瑟一番，香辣小鱼干太香了。
客人端到香辣小鱼干盖浇饭，坐下来后吃得头也没怎么抬，因为香辣小鱼干太脆口，香喷喷了。
好好吃！
他们没空说话，心里却在不断感叹，全身心放松下来，不由抚慰了一上午的疲累。
而且不光小鱼干外酥里嫩，非常好吃，就连放的青红辣椒都很爽口，拌着米饭来上一大口，美滋滋极了。
付了钱，王大爷提着他那份红烧肥肠带走。
忙到快两点，唐玉才有时间去准备她和妹妹的午饭。
小鱼干她裹上薄薄一层面糊，放进油锅炸了遍。
炸好鱼干后，她尝了一个，更加焦脆了。
想到外面肚子空空如也的小孩，唐玉装盘端出去。
小孩指着小鱼干，露出笑容，“好像小金鱼啊。”
小鱼干炸过金灿灿的，还真有点像，香气四溢。
房东过来的时候，唐玉姐妹俩正在吃炸小鱼干。
炸小鱼干吃起来又香又脆，好吃到小孩舔手指，一下俘获了小孩的心。
小孩都没用过筷子，用手将炸小鱼干送进嘴里。
“你做了……炸鱼干？”房东走过来，被盘子里金黄的炸小鱼干吸引，“炸的真不错，没有黑焦糊了，颜色好看！”
“才炸不久，姐，你尝尝”，唐玉发出邀请道。
“那我就不跟你客气了”，房东就等着这句话。
拿过筷子夹起条炸鱼干送进嘴里，处理过的小鱼干口感焦脆的很，很是干香，甚至连刺都能嚼着吃。
好吃到她差点咬了舌头。
“不错不错，又香又脆，炸的可真好”，房东笑眯眯道。
客人剩下的小鱼干不多，直接倒掉可惜了点。
唐玉拿去到饭馆后面喂小猫咪。
没等到她靠近，小猫立马迎上来，或许是闻到了鱼香味。
她开始喂小猫，小猫张开嘴咬住鱼干。
吃完小鱼干，小猫摇晃着翘起的尾巴，蹭了蹭她的手心。
唐玉的内心当即一片柔软。
回到饭馆，女人正好来送盘子。
“老板，我来还盘子，我孩子就喜欢吃你家饭菜”，女人笑着道。
“喜欢就好”，得到客人的认可，唐玉有种满足感。
“小玉，你怎么卖起肥肠盖浇饭了？”一看起菜单，房东被吓了跳，这大肠很少有人吃。
“昨天我买了不少大肠，打算这两天卖完，姐，你吃午饭了没有？”
房东一句“吃了”快说出口，突然想到在家的丈夫睡过头，午饭都没有起来吃。
“小玉，你帮我弄一份红烧肥肠，我带回去。”
“好的姐，你等一下啊。”
唐玉火速炒好肥肠，拿来打包盒装的，递给房东。
房东拿到红烧肥肠盖浇饭，心想这会是什么味道。
“5块一份……”
喃喃后，把钱给唐玉。
但唐玉死活不肯接，“姐，我请你吃的，不用给钱。”
房东眉毛一敛，有些不乐意，“不给钱，对不起你的好厨艺。”
正当唐玉愣神片刻，钱被塞到了她手里。
香辣小鱼干本来就很好吃，而且唐玉做的好，格外受客人欢迎，这不还没到晚饭，小鱼干卖完了。
过来排队的客人都点名要香辣小鱼干，唐玉没有办法，只好实话实说。
引得有些客人很不满，“什么，香辣小鱼干卖完了？
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