看似平淡无奇的冬瓜汤,在老板手下,变得妙不可言。
“好喝吗?”王大爷看她埋头喝着,走过来问。
“老板汤煮得好,如果卖汤的话,一天至少能赚个上百。”
清香扑鼻的冬瓜汤十分解暑,里面的冬瓜吃起来软而不绵。
王奶奶不像很多人只喜欢喝汤,这会儿将冬瓜吃个一干二净,还舔了下油亮的嘴,意犹未尽。
听到她夸冬瓜汤的滋味,王大爷有些怀疑,不就是一碗汤吗,真有那么好喝?
然后低头抿了口汤,入口很是鲜甜,鲜味萦绕在舌尖。
喝完发自内心夸赞,“确实好喝。”
炒空心菜杆盖浇饭端上来,冒着滚滚热气。
脆脆的空心菜微微的酸,辣味恰到好处,让人吃上一口,筷子停不下来,这时再来上口香甜的米饭,更香了。
“一口冬瓜汤一口菜,真是太爽了”,王大爷感叹道。
这一刻胃仿佛活了过来,像个无底洞怎么吃都不饱。
王奶奶也加快速度,捧着碗吃起来。
唐玉再去看冬瓜汤,没剩多少了,眼里带着笑意。
然后去招呼刚进来的客人,点好餐后回厨房炒菜。
唐玉去厨房炒空心菜杆,那香味能飘出去老远,勾得巷子口经过的人进来。
她将上午的零钱收入清点了下,只要饭点一到,客人像潮水样涌进店里。
房东乐呵呵的声音传来,“小玉,店里还有菜吃吗?”
“姐有的,你还没吃,我去给你弄饭菜”,看到来人,唐玉立马起身。
小孩在她身边,喊了声“姨姨好”。
“我带了个朋友过来,生意今天好吗?”房东问道。
“还可以。”
房东接着道,“我们先看下菜单,我朋友等下来。”
房东刚坐下不久,从外面进来个打扮时髦,烫了卷发的女人。
女人打量完饭馆,“这家饭馆看着没什么特别,不够大,你怎么非拉我过来?”
“这里的家常菜不错”,房东实话实说。
打扮时髦的女人叫向玲,去看菜单,“我告诉你城东有家餐厅不错,那家的烧鹅绝了,虽然不便宜,但每次去,看到不少人在那排队。”
“这家比不上城东那家,既然来了,我先看看吃点什么。”
向玲吃过不少山珍海味,豪华大餐,嘴巴挑剔的很。
还是第一次来苍蝇小饭馆吃。
房东这边点了两份盖浇饭和炒面。
向玲有些诧异,”你一个人吃的完?”
房东解释,“给我俩点的,不用担心吃不完。”
闻言,向玲好奇这位好友为什么如此自信。
唐玉先把炒好的面条端上来,她把鸡蛋火腿青菜等食材全加进去,嫩黄的鸡蛋片裹着根根分明的面条,这一盘面条层次分明,香味浓郁。
“看着不错吧”,房东自得道,“不比你之前吃过的餐厅味道差。”
向玲悄悄咽了下口水,目光很难从写着“好吃”二字的炒面条上移开。
强行挑错道,“看起来油乎乎的。”
之前吃过的炒面不是太油,就是太干了,吃上几口很容易腻。
房东眼睛一转,“那要不我先尝尝,你再决定吃不吃。”
她拿来个干净的碗,从盘子夹了些炒面到碗里。
炒面霸道浓烈的香气勾出了房东胃中的馋虫。
刚出锅的炒面最是香了,看着有几分烫嘴,房东用筷子挑起一大坨面条散散热气,然后送进嘴巴里,“香!”
面条很有韧性,筋道十足,鸡蛋口感嫩滑,火腿咸香,还有青菜吃着清爽,正好解了几分腻。
再次吃炒面,房东依旧会为这股味道所折服。
见好友埋头吃着,连嘴角沾上了油都不清楚,向玲蹙起眉头。
注视着面前的炒面,真有这么好吃?!
如果让她来品尝,应该会很优雅。
向玲立马拿起筷子,顾不上烫嘴,呼哧吃起面条,眼睛因不可置信而睁大。
面条比她想象的要香,不干不腻,配菜很多,味道丰富了不少,并且还夹杂着油香。
这若有似无的油香,叫她并不觉得反胃。
加了勺辣椒酱不断散发出来的香辣气,让她忍不住分泌出唾液,面条都变得很香口,味道好极了。
此刻什么优雅,向玲全部抛之脑后,脑海里只剩下这盘炒面。
“面条有点咸,要不你吃些饭?”她对好友说。
房东摇头,“我没觉得咸啊。”
带着酱汁香的面条填满整个嘴巴,好充实的一种感觉,什么大虾牛肉等山珍海味都比不上。
独享炒面的计划没得逞,向玲有些失望。
吃完酱香浓郁的炒面,还不忘把沾着酱汁的嘴角擦干净。
这味道叫人实在难以忘记!
房东吃起盖浇饭来,翠绿的空心菜杆卧在白花花的米饭上,不见一点荤腥,但依旧看着让人很有食欲。
这种霸道的香味很难有人抵抗的了!
向玲直接拿起勺子,满满一勺米饭混合着空心菜杆,香的几乎叫她落泪。
这种黏糊糊的盖浇饭,汤汁渗透进米饭,很是下饭。
等到盘子光了,向玲才反应过来自己吃掉了这么大一盘米饭!
在打出几个饱嗝后,她看向好友。
肚子饱了但仍有些馋,看房东吃这么香笑了。
“我给孩子打包份盖浇饭,有事先就走了”,向玲说。
房东点点头。
唐玉从厨房出来,这时房东吃好了。
“小玉,刚才我身边那人叫向玲,梧桐巷那块的房东。”
原身家租的房子便宜,但采光不好,而且连续下雨,衣服容易发潮。
唐玉想着赚了钱,有一天要带小孩搬去更好的房子。
和房东提过一嘴,没想到她会记得,梧桐巷那边房子听说普遍采光要好些。
唐玉想了下,“姐,有时间我去梧桐巷那边看下房子。”
“我会跟向玲说下”,房东叹了口气,“真不希望你们姐妹们这么快搬走。”这样就再也吃不到唐玉做的好吃的了。
“谢谢姐一片好意”,唐玉笑道,“以后搬走了,我会带可儿过来找姐玩。”
“小玉你这空心菜杆炒的好”,房东接着夸道,“很入味。”
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