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10. 第 10 章

牛车走了半个时辰,才到镇上。

流云镇不大,但因为有个码头,在附近的几个镇子中算富裕的。

张婶要去布庄,与他们不同路,一到镇上便下了车,霍洵跟着桂婶去她平日里卖鸡蛋的地方。

这条街是通往菜市的必经之路,路边摊贩云集,卖吃食、卖菜、卖日用小物件的都有。

桂婶说卖笋子没必要花十文钱进菜市,在这找个地儿卖就行,这条街人多,村里卖笋子的人也多是选这里。

霍洵想着先在这儿试试,不行再换地方。

一到地方,便听到了零星的吆喝声。

霍洵他们来得早,但总有人更早,同村的牛三叔摊子都摆好了。

桂婶说他为了省坐牛车的钱,都是走来的,笋子少时自己背,多时用独轮车推。

来的路上并未遇见他,只怕天还黑着就出发了。

牛三叔的摊子摆在菜市左侧的路边,霍洵在菜市右侧那条街寻了个位置,将竹笋卸下。

祁福要帮着搬,被他轻轻推开:“小心扯着身上的伤。”

祁福看着他抿了抿唇,转身将板凳和秤还有棕叶拿下来。

带皮的水竹笋一斤能炒一盘,来买菜的人多是买一顿的,一斤正好。霍洵昨日在后山折了几片棕叶,下午将棕叶撕成条状来捆水竹笋,一斤一份。

村民们卖菜多是这样卖,不是每户人家都有秤,还是这样方便。

不过霍家有秤,霍洵还是带上了。一来万一客人不放心,可以再复秤给人看;二来,他还有毛竹笋,毛竹笋个头大,不适合一斤一份的方式。

*

地上铺了两个麻袋,一捆一捆的水竹笋摆在上面,毛竹笋和未捆好的水竹笋放在旁边的箩筐里。

旁人的水竹笋不论大小,只论斤两,一捆里头有大有小。霍洵的却不同,他分了三种,一种全部是细嫩的小笋,一种全是是粗长的大笋,还有一种有大有小夹杂着,同别人的一样。

三种笋子按着长短依次摆放,看着格外整齐。

这会儿来买菜的人还不多,霍洵将摊子摆好,让祁福看着,自己迅速将整条街都逛了一遍。

卖笋子的人还真不少,菜市入口有两条道,光他们所在的这一条就有三个摊子,除了霍洵这个,这条街的入口处和菜市入口处各有一个竹笋摊,水竹笋、毛竹笋都卖。

能抢到这么好的位置,不是镇上的人,就是镇子附近的村民。

霍洵没抢到好位置,也不气馁。他学了几句叫卖的话,又自个儿编了编,回到摊子上见人就吆喝:

“卖笋子啰!水竹笋三文一斤,毛竹笋一文一斤!新鲜的春笋,大的小的老的嫩的都有,随您挑选!”

一个挎着篮子的老太太本都在路口那个竹笋摊子边停住了,听到吆喝声,朝霍洵这儿瞧了一眼,立刻走了过来。

“你这水竹笋摆得倒是齐整。”

同样的价钱,谁都愿意买整齐干净的。

霍洵含笑招呼:“您瞧瞧,大笋小笋都有,看您喜欢什么口味的,若是拿不准,就拿两种都有的。”

老太太蹲下身打量摊子上的竹笋:“都是一斤一捆?”

“是,只多不少。”霍洵指了指旁边的秤,“若是怕斤两不够,可以再称给您瞧。”

老太太拎着一捆小水竹笋掂了掂:“那倒不用,就是价钱贵了,你再便宜些吧?”

霍洵笑了笑:“不能便宜了,大家都卖这个价,就挣点辛苦钱。不过我瞧您面善,又是今日第一位客人,您若是买两捆,我再送您一根。”

春笋出来这么久了,什么行情常来买菜的老太太怎会不清楚,不过总是要问一嘴,能捡着便宜更好。

一听霍洵说两捆能送一根,她有些心动。两斤也不多,笋子焯水后晾干,明日再吃也不会坏。

“那行,就买两捆,不过送的那根得我自己选。”

她抻着脖子看框里没捆的水竹笋,一眼就瞄中了一根大的,这一根得有二两。

霍洵早有预料,爽快地应声:“行,您自己拿。”

老太太脸上露出个笑,精挑细选挑出两捆小水竹笋,又将她瞧中的那根大水竹笋从竹筐里拿出来,一齐放到自己篮子里,才数了六个铜板给霍洵。

*

老太太走后,霍洵将铜板扔到祁福抱着的木匣子里,一扭头,装着水的竹筒已递到眼前,再一看,两捆新的水竹笋已经捆好,同卖出的两捆一样,都是小竹笋。

霍洵心里一动,不得不说,祁家人虽然恶心,‘嫁’给他的这个却是真乖巧。

霍洵喝了口水,将祁福捆好的两捆水竹笋摆好,继续叫卖。

不过这会儿还早着,买菜的人少,好半晌才又卖出一捆。

又过了一会儿,村里的孙二郎夫妻背着笋子匆匆过来。

这两人是坐村里的牛车来的,虽然来得晚,但提前占了位置,就在霍洵斜对面的猪肉铺前头。应当是与猪肉铺的东家说好的,略挡了点人家的铺面也没被赶走。

他们的摊子支起来后,街上的人流渐渐多起来,小摊贩们的叫卖声越发响亮。

霍洵也扬声吆喝。

他和祁福都生了一副好相貌,摊子上的竹笋卖相也好,买笋人只要瞧见,几乎都会往这儿走。

不管是不是诚心买,只要来了人,霍洵都含笑招呼:“水竹笋三文一斤,毛竹笋一文一斤,各位随意挑选!”

围着摊子的挑选笋子的人多了,又能引来新的客人。

“难怪都来这买,你这儿的笋子是比别人的好些!前头那个,都快长成竹子的也拔来卖,不长一口铁齿铜牙,都吃不了他家的笋子!”说话的妇人拿起一捆小笋打量了几眼,露出一个满意的笑容,“这可好,都不用自个儿一根根挑了!”

也有人嫌小的肉少,专门挑大些的:“这样的才好呢,不老不嫩,笋肉还多!做笋丁、凉拌、炖肉都好吃!”

人一多,笋子就卖得快了,不一会儿便卖出二十来斤。

对面的孙二郎看得眼睛都直了。

“欸,那不是咱的老主顾吗?”他用胳膊肘推了推他娘子,“前头每回都来咱这儿买,还喜欢同你唠嗑的,怎么也去霍二郎那儿了!”

孙二郎表情郁闷:“霍二

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