【分支·市场经营：提高咖啡厅的收入和声望，维护您的客户，树立良好口碑。[Lv.2：小费达人]：当顾客感到满意时，必然留下小费。需要2点技能点】

【分支·精湛技艺：提高咖啡的品质，加强您对饮品的理解。[Lv.1：稳中求快]：制作最高评分≥80的饮品时，提高40%的出品速度】

【分支·附属业务：扩大经营范围，形成以咖啡为中心的业务网络。[Lv.1：零售生意]：获得设备[咖啡豆货架]，你可以单独出售咖啡豆】。

小费达人虽然是二级技能，但效果太鸡肋。

没做过多思考，虞昭直接兑换了【稳中求快】和【零售生意】。

菜单上所有饮品的最高评分都有80以上，可以吃满【稳中求快】的增益，在早高峰时期是一大杀器，怎样都不亏。

她已经能预见等会自己的速度有多快了。

早高峰，放马过来！

【零售生意】点亮后，系统提示已将物品发放到背包里。

打开背包。

【咖啡豆货架：结实的三层货架，半人高，最多可放置9袋咖啡豆以供顾客购买】

【类别：设备/系统/家具】

【装饰度：2】

【特效[禁止零元购]：货架和货架上的咖啡豆不会被偷走，顾客必然正常购买】

【特效[物价策略]：烘焙咖啡豆售价不得低于6000信用点，不得高于15000信用点】

好家伙，不愧是系统发放的道具，有两条特效。

[禁止零元购]可以保证咖啡豆货架正常运行，不会被偷奸耍滑的人盯上。如果被偷一回的话，她损失就大了。

说到损失……一袋咖啡豆在系统商城里卖多少钱？

虞昭点进【商城】，原本空荡荡的虚拟货架上出现了唯一的产品。

【烘焙咖啡豆1KG】

【5500信用点】

【每日限购10袋】

有稳定的咖啡豆获取渠道，她才敢单独把咖啡豆卖出去。

升到2级咖啡厅就是好，不用担心咖啡豆用光了，随时都能买。

不过，[物价策略]这条特效对她来说就没那么好了——系统竟然不准她哄抬物价。

物以稀为贵，咖啡豆卖贵一点怎么啦？除了她这里，别的地方都没有卖的嘛！

暗戳戳腹诽两句后，虞昭放下当奸商的心思。

比起倒买倒卖，还是踏实做生意让人安心。

她将货架摆到吧台前、靠近店门的地方，这样客人一走进来就能看见货架。

算上新发的三袋咖啡豆，她一共有五袋咖啡豆库存。

咖啡机一次萃取使用的粉量比摩卡壶多，标准为18克，一袋一千克的烘焙咖啡豆可以萃取55份浓缩液，每份成本100信用点。

摩卡壶产出的浓缩液比较淡，咖啡豆消耗得慢，但按照现在的生意，以后一天就会耗掉一袋咖啡豆。

“以后得自费购入咖啡豆了，幸好每份浓缩的成本不高。”

将三袋咖啡豆放在货架第一排，虞昭定了每袋10000信用点的价格。

总会有人买的，她定的价格也不算特别贵。

收拾好一切后，虞昭扫视了一圈咖啡厅，就像狮子巡逻自己的领地一样。

不错不错，越来越像话了。

营业时间一分钟一分钟地逼近，虞昭连忙调试新到手的咖啡机。

……

闹钟响起，方晴天听见了，却许久没有动弹，任凭滴滴答答的声音在耳边回旋。

她好累。

不仅是身体累，心更累，做这么一份工作，无时无刻都在想着辞职。

灵魂和肉//体像分开了，等她回过神后才发现自己穿戴整齐，站在咖啡厅的吧台边上。

来372号咖啡厅已经成了她早晨的惯例，就像洗漱、穿衣、吃饭一样。

“早上好~！今天想喝点什么呢？这周的新品是拿铁咖啡，要不要试一下？”

方晴天：“还是一样的，双倍浓缩冰美式。”

昨天就听见店主在推销拿铁了，但她这个人有惯性，习惯了什么东西就会一直沿着既定轨道走下去，就像这杯冰美式一样。

点开菜单，方晴天感到陌生。

界面变得好高级，流畅丝滑，清晰简单，第一栏就是她钟爱的双倍浓缩冰美式。

咖啡厅老板真是热爱自己的工作，做这个界面得花五位数信用点吧，她竟然舍得请人来设计，放着以前的不管也可以啊。

不仅是菜单界面换了，吧台的格局也变得大不相同。

前面立了个货架，上面摆着袋装的咖啡豆，吧台内部立着两台陌生的机器，老板正在操纵，看样子和摩卡壶一样是用来萃取咖啡的。

“嗡嗡嗡……”

虞昭将咖啡手柄的前端伸到磨豆机出粉口，调试过后，按一下磨豆启动键，出粉口就会磨出18克咖啡粉，正好装满粉碗。

沉闷的一声，她用系统附赠的小铁锤将松散的咖啡粉压平。

将手柄放到冲煮头下方的卡槽处，往右一扭，简单锁住。

按下萃取键，咖啡机开始工作。水箱里的纯净水加热沸腾，在高压的作用下慢慢渗过整个粉饼，最后从底部的出液口流出。

手柄的出液口是左右分叉的，两条涓细的小溪前几秒是深棕色，后面就变成了金黄色——那是浮出来的油脂。

焦甜的香味涌出，空气中充满了芳香的气味分子。

18克咖啡粉萃出36克咖啡液，出液量标准！

萃取温度96℃，标准！

萃取压力13个大气压，嗯……理想的压力是9个大气压上下，压力太大了。

她锤咖啡粉的力气太大，下次得放轻点儿，还有进步空间！

方晴天点的是双倍浓缩，故而虞昭又萃取了一份。

前世，由于出液口左右分叉，一次萃取可以得到两条液流，导致了度量衡问题。有的咖啡厅认为这是一份浓缩，有的咖啡厅又将其认定为两份，常常让人弄不清剂量。

反正现在只有她一个人开咖啡厅，她就当一回秦始皇，统一度量衡。

一次萃取萃出一份浓缩，左边是0.5，右边也是0.5！

“您的咖啡好了，请慢用！”

方晴天熟练地撕掉吸管包装，长鲸吸水。

喝到口中的一瞬间，她不由得一愣。

“味道怎么……和前几天的不一样？变浓了。”

精纯的味道绽放于舌尖，冰爽舒畅，咖啡味更浓，与手中这杯比起来，前几天喝的像多掺了半杯水。

又喝一口，这回鼻腔里也充满了香香的咖啡味。

虞昭：“客人你的舌头可真是灵敏，没错，新的萃取设备使用的咖啡粉更多，萃取出来的咖啡味道

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