乐读小说网

6. 琼叶糕

许是前一日行了一善的缘故,梦里难得没再出现什么魑魅魍魉,江烨一夜安寝。

待到晨光入帐,韩落宁睫羽微动,缓缓抬开眼睛。

她青丝散乱,眉眼朦胧,迷迷糊糊地走向窗边,抬手将木窗推开。

微凉的晨风和混着院子里的草木清香一同涌进屋中,她深吸一口气,睡意便褪去了几分。

张婉很贴心地给她端了一盆清水进来。

韩落宁俯身掬起一捧水,轻拍脸颊,洗去了残余的困意,接着拿起铜盆上搭着的素布巾,将脸上的水擦拭干净。

将脸洗净后,韩落宁走到妆台前,铜镜映出少女惺忪的脸。

她取出木梳,将长发梳得顺滑,指尖绕着发丝挽了个简单的发髻,只随手拿了把梳篦插上,此外并无其他装饰。

今日要去找云娘学做新的糕点,韩落宁先去自芳阁挑了一款新出的胭脂带给她。

“你一个小姑娘,不要动不动给别人乱花钱,给自己留点。”

云娘嘴上虽怪罪她,但还是笑意盈盈地收下了。

“放心吧我有钱,不算上阿桢,家里就我一个小辈,我存了好多钱的。”韩落宁挽着她的手,冲她撒娇。

“财不外露。”云娘提醒她。

她又把韩落宁拉到身边:“行了行了,你来帮我把这些糕点在柜台摆好,待会儿要卖的。”

“等卖完了我再教你做新的糕点。”

云娘嘴里喋喋不休地说着。

韩落宁一一应过,手上也不含糊,很麻利地开始干活。

云娘做糕点的手艺一绝,面皮厚薄均匀,口感酥糯香甜,模样也是品相精致,堪称华县一流。

冯记糕点的点心都是她每日现做的,生意很好。巳时开始售卖,辰时就有人在店铺门口排队,不过一炷香的功夫,柜中的点心就被一扫而空。

云娘早早关了店门,韩落宁陪她把铺子里收拾干净。

“今日教你做琼叶糕,”云娘夺过韩落宁手里的活,“你先去里面把手洗了。”

等到韩落宁从里间出来,去到灶房,就见桌上摆满了要用的食材。

粟米、糯米粉、糖浆、艾草,还有水。

她朝云娘看过去,等待她的指示。

每次教韩落宁做点心的时候,云娘从来不会自己动手示范的,她只会口头教。

于是韩落宁每一次都听得特别认真,生怕哪一步一不小心就弄错了,她可不想浪费食物。

云娘先是舀起一勺粟米,语速和缓:“粟米,补虚损,开肠胃。”

“糯米,脾病宜食,益气止泄。”她又舀起一勺糯米粉继续说着。

“二者皆有健脾养胃之效。”

“至于艾草,性温味苦,食疗可散寒止痛。”

云娘讲得很细致,只因她认为,唯有了解了食方内里的道理,才能做好糕点。

韩落宁全神贯注地听着。

“首先,去把小米洗净,加水慢煨,煮成米糊。”

韩落宁照她的话生火照做。

“火生小点,不必着急。”

“去,将这艾草捣成汁。”云娘抓了一把艾草给她。

说完,她头也不回地出去了。

韩落宁一个人守着正在煮的米糊。

等到米糊差不多好了,韩落宁熄了火,起身去喊云娘。

“将米糊晾到温热,淋艾草汁撒糯米粉,便可揉面了。”

云娘端进来一碗面,递给她:“行了,先吃面吧。”

韩落宁一眼就认出,这是对面的鲜肉面馆的面。

“云娘,你真的很喜欢吃面。”她忍不住吐槽。

她每回来店里学糕点,中午十回有八回是吃的鲜肉面馆的面。

“行了你快吃吧,等会儿坨了。”云娘催促她。

“哦。”韩落宁不再说话,低头吃面。

把面一吃完,她又马不停蹄地开始揉面。

云娘给她递了木模,韩落宁一一将面胚搓圆,盖上模具,放进竹蒸笼,又重新生火。

“等一柱香过了,记得再闷一会儿。”云娘叮嘱。

要脱模的时候,韩落宁是让云娘帮忙的。

大多成品卖相都很不错,只有边上几块有些残缺。

反正也不是要卖的,问题不大。

“淋些糖浆上去吧。”云娘说道。

她等韩落宁淋过糖浆之后,挑了一块品相差的尝了一口。

“怎么样?”韩落宁有些紧张地看着她。

“勉强合格吧。”云娘逗她。

韩落宁这才勉强放下心来,自己也拿起来尝了一块,确认没什么奇怪的味道。

“云娘,这个糕点能放多久啊?”

“三五天吧。”

韩落宁慢慢将琼叶糕分好,云娘给她拿来油皮纸和绳子。

“留一份给你,剩下的带回家。”韩落宁边包糕点边自顾自地说着。

做完糕点后格外有成就感,她的心情便也好了不少。

“云娘我先回去啦!”她蹦蹦跳跳地往外跑。

韩落宁回家的第一件事,就是把新做好的琼叶糕分给众人品尝。

“很好吃啊,掌珠真厉害。”张婉第一个夸她。

常婆婆也是赞不绝口。

韩谦则是一如既往地唠叨:“别吃多了,等会儿又不吃饭了。”

话虽如此,但他还是很给面子地尝了两块。

“姑姑,阿桢也要吃!”韩维桢跑过来抱住韩落宁。

韩落宁瞟了一眼张婉,见她默许后,才递了一块琼叶糕给韩维桢。

“阿桢你还小,不能吃太多。”

“知道了!”小姑娘连忙答应,生怕韩落宁反悔。

“掌珠,你跟我过来。”韩谦突然叫住了她,表情有些严肃。

韩落宁连忙将糕点放下,本本分分地跟在他身后。

两人行至书房,韩谦让她把门带上。

韩落宁关上门之后,规规矩矩地站在书桌旁,主动帮韩谦研墨。

“掌珠。”

“嗯。”韩落宁小声应着,等待韩谦发话。

“你最近……”半晌,韩谦才出声质问,“县衙里有人跟我说,看见你跟一个男人走在一起,怎么回事?”

“是,他是我新结识的朋友。”韩落宁坦荡回答。

“胡闹!”韩谦脸色瞬间冷了下来,他厉声呵斥,“你成日里到处瞎跑我都由着你去了,一个尚未出阁的姑娘家,跟个男人瞎混像什么样子?”

“旁人看去了怎么想?”

“旁人才懒得想我……”韩落宁撇了撇嘴,小声嘟囔。

“你!”韩谦脸上气得微微扭曲,“你让我怎么跟你娘交代?”

“我广交好友,我娘泉下有知,肯定替我高兴啊。”

“那么多姑娘你不去结交,偏要找个男人?赶紧给我断了!”韩谦白眼都要翻上天了。

说得好像有什么不正当关系似的,韩落宁也在心里翻了个白眼。

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【www.leduxs.cc】