第二天,因为心里惦记着事儿,没用系统提醒,时意一大早就自己醒了。
她拉开阁楼的窗帘往外看了一眼,天还没完全亮透,空气中飘着一层薄薄的晨雾,除了刚穿来的那几天,她很久没有这么早就起来过呢!
眼看时间还早,她翻身下床,简单洗漱了一下,下楼给自己冲了杯咖啡,不紧不慢地将店铺打扫了一下,才推门出去。
打开房门的时候,她却愣了一下,隔壁麦香烘焙的烟囱竟然已经冒起了细细的炊烟,淡淡的糕点香气顺着清晨的凉风慢慢飘了过来,闻着就是一股香甜诱人的味道。
云芷今天竟然起得比她还早?
不过也好,她刚刚还担心去得太早会打扰到她,现在看来时间刚刚好。
时意穿过石板小路,刚走到烘焙店门口敲了一下,门就从里面被人拉开了。
“时意!你来了!”云芷见她过来,眼睛一下子亮了起来,连忙朝她招手,“快进来,试试我新做的糕点!我打算今天晚上卖,你快来给我点意见!”
时意跟着她走进操作间,里面炉火正旺,蒸屉上方咕噜咕噜地不断涌出热气,把整个屋子蒸得温度都高了几度。台面上整整齐齐地摆着两排糕点,一排是刚刚做好的,一排是压好形排队等着上锅的。
颜色、形状各不相同,但是打眼一瞅,模样都是个顶个地精致。
“这是根据你给我的那个秘方做的,那个秘方真是神奇,有好多我听都没听过的品种。”云芷从柜子里取出一只小碟,从蒸好的那一列里面每样捡了一块递到时意面前:“这是我在上边看到的一个叫「二十四节气糕点」的东西,看图片感觉不错,很适配我们晚上的场景,这里是我刚做出来的六个节气的,其他的还在锅上蒸着,你先尝尝?”
碟子里码着六块一厘米见方的糕点,每一块颜色、形状质地都不太相同,不过每一块都很好看。
第一块是嫩绿色的,用叶子装的薄饼卷成卷起的叶子状,裹着里面翠绿色的内馅,好似枝头刚刚抽芽还没来得及舒展开来的嫩叶。
时意拈起第一块嫩绿色的放进嘴里。是椿芽和青豆混合的内馅,不仅有椿芽那股独特的春日气息,还有青豆的绵密,入口是一丝极淡的甘甜,一下就能唤起人沉睡的味蕾,咬春启岁,这是立春。
她迅速将第一口吃了个干净后,火速拿起旁边的第二块,第二块是鹅黄色的,捏成一只小小的椭圆状,表面用刀背压出几道浅浅的纹理,像初夏刚刚挂上枝头还没熟透的枇杷。
这块看着像传统的绿豆糕,但是入口的瞬间却感受到了一丝枇杷的清甜,水果的酸甜完美中和了传统绿豆糕的甜腻,软硬适中、入口即化,这清热解暑的搭配,是立夏!
然后是造型精致的第三块,这块长得最不一样,它是六块里面唯一一块半透明色的,看起来…好像是冰粉,不过云芷将它分成了两个颜色,上边是粉红色的荷花状,下边则是极浅的绿色,这造型一看就是夏至。
时意用小勺挖了一块送入口中,果不其然,就是夏至,不过这冰粉可不是普通的没有味道的冰粉,她仔细品尝了一下,这应该是用莲子百合汤熬制的冰粉,入口的瞬间一丝若有若无的荷叶清香让她瞬间回到了儿时老家的荷塘边上,夏至的白昼最长,天最热,折两支荷叶躺在摇椅中,一支遮阳一支扇风,再惬意不过了。
第四块是浅金色的,压成一片银杏叶的形状,就连叶脉也被完美地雕刻出来,边缘微微翘起,像被秋风卷起打
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