此次会议的主要内容就是评估方便面汤底升级的生产工艺方面的可行性,材料发下去,裴景说道:“在生产工艺方面,我没有各位有经验,有什么想法,都说一说,这关系到我们后续的产品升级。”
副厂长杨万淮先开口道:“到底还是年轻人有想法,也有能力,竟然能请来这样一位白案大师傅来当我们的食品研发顾问。”
其余人点点头,“是啊,安师傅看着年轻,手艺确实是顶顶好的。”
裴景说道:“安师傅除了改良了汤底,面饼方面也有所改良,改良之后的面饼不管是冲泡还是煮,都比之前更加筋道。今天主要就是讨论工艺的问题,余叔,您有什么建议吗?”
“面饼改良方案和步骤我看了,问题不大,参数调试几次就可以。汤底复杂点,但也能做好。”
“好,那余叔您接下来的工作就是抓紧调试生产,接下来的销售我也有点想法,先从厂区那边调个打字快的人过来充当客服,我想试试在猫宝上上线一个旗舰店,上个月各种产品库存都还剩不少,能清一点是一点。”
会议结束,裴景立刻就找人下单做了个店铺设计,花了4500,加急单。包括首页的设计,产品详情页面还有上线活动页面。
两天后,裴景办公室里面,多添加了一张办公桌,桌上是一台崭新的台式机,桌前坐着一个面色带着紧张的小伙子。
这是余勇从生产区介绍来的一个高中毕业的小伙子,叫吕平。平时下班后就喜欢打打游戏,据说能一边操作游戏一边打字喷队友,手速极快。裴景让人来试了试,打字速度果然很快。
今天是猫宝网店上线的日子,大喜食品厂库存的各种口味的方便面还有罐头,米饼礼包等等都上架到网店上。
方便面是五包为一组,一组八块钱,划下来一块六一包,活动页面也明确写了是因为产品升级,清空旧款库存,骨折甩卖。
余勇有点忐忑,网购对于他来说是个新事物,心里总归是发虚的。他甚至琢磨着,明后天还是再多跑几家超市算了。
一块六一包的价格,比超市小卖部里面两块到两块五左右的零售价便宜很多,裴景在店铺上架之后就花钱给店铺投流。
没两分钟,就有人下单了。
传统的红烧牛肉味和金汤酸辣味各一包,收货地址显示是在福省的某个大学。
裴景嘴角微微翘起,这说明投流还是有点效果的。后续,吕平也回复了几个询价和问口感的,还有问什么时候发货的。
一个小时在出货三十几单,说明网上销售的模式还是可行的。
生产那边最近正在调试升级产品,很多工人都没有什么活干。如今网上店铺在慢慢起来,正好可以安排他们进行打包发货。
裴景将事情安排下去,忽然想起他们厂好像还没有对应合作的物流公司。
她又将程霞叫过来,对她说道:“网购主打就是一个方便,如果我们不能及时发货,那就算不上方便。这样,程姐你今天就去对接物流公司,争取将物流单价砍下来。今天五点之前,咱们就安排发货。”
工作安排下去,裴景坐在座位上,额头有点发胀。管理这么一家小厂子,就已经让她感觉疲惫了,以前爸妈攒下那么大一个摊子,确实很厉害。
手机工作群里,吕平每隔一个小时就汇报一下订单量,截止到下午三点,网店上已经卖出去七百多单。卖的最好的是方便面,其余水果罐头和米饼这些也卖出去不少。
原本心里忐忑,忧心库存的生产主任,此时也觉得,这些库存或许真的可以在网上清掉。
两天后,发出去的货陆陆续续就有人收到了,大部分都是默认评价,当然也有不少给好评的。
第三天的时候,店铺的流量基本已经稳定,裴景砍了一半的投流预算,等后面订单量稳定下来,她就暂时不花钱投流了。
又是一个周一,员工大会上,裴景说道:“最近大家都辛苦了,库存还在陆续清,目前网店效益不错,最近这三天每天都有一万五左右的营收。打包发货确实很辛苦,也有不少员工都留下加班了,我在这儿宣布,本月所有加班的员工,都按双倍时薪计算加班工资。”
“好!”
听到给加班工资,大
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