第29章林小满的成长
中央厨房改造完毕的消息，不到半天工夫就传遍了整个食肆。谢语棠站在新厨房的门口，看着一排新砌的灶台和整齐码放的案板，心里盘算的却是另一件事——人到位了没有。
第二天一早，林小满照例天不亮就到了店里。她系好围裙，刚要去后院搬柴火，就被谢语棠叫住了。
“走，跟我去中央厨房。”
林小满二话没说，擦了把手就跟上去。到了新厨房门口，她还没来得及感叹里头多敞亮，就看见谢语棠从怀里掏出一把钥匙，递到她面前。
“从今天起，后厨的品控归你管。”谢语棠的语气像是在交代“今天吃什么”一样随意，“食材验收、半成品标准、出餐把关——你说的算。”
林小满这两天自己已经做足了心理建设，接过钥匙，暗暗下决心——既然掌柜的信任，那我就要干得漂亮。
林小满走马上任的第一天，中央厨房的四个婶子和两个帮厨就领教到了这位新任“品控主管”的厉害。
早上食材送到的时候，林小满站在验收区，手里拿着一根削了一半的萝卜——那是她给自己准备的“早餐”——一边嚼一边检查送来的蔬菜。
“张婶，您这筐青菜——是不是昨天傍晚摘的？”
张婶愣了一下：“小满姑娘，你怎么知道的？”
“叶子边有点发蔫了。”林小满蹲下来，拿起一棵青菜，指了指叶缘，“如果是今天早上摘的，叶子应该是立起来、有弹性的。但这个叶子软塌塌的，说明是昨天摘的，放了一夜。”
张婶低头看了看，果然——叶子边缘确实有点软。
“不过没关系，”林小满站起来，拍了拍手上的土，“今天之内用掉的话不影响品质。但下次最好当天早上摘当天送——掌柜说了，食材越新鲜，做出来的菜越好吃。”
张婶连连点头：“知道了知道了！小满姑娘你放心，明天我一早就去地里摘！”
旁边正在搬货的帮厨小李偷偷看了一眼林小满，小声对另一个帮厨说了一句：“小满姐今天怎么跟换了个人似的？”
另一个帮厨压低声音回他：“你没听说吗？谢掌柜让她管中央厨房了——当了官，当然不一样了。”
“可她以前不是跟我们一块儿搬货的吗……”
“人往高处走嘛。”
林小满耳朵尖，听到了他俩的窃窃私语，转过头来，面无表情地看了他们一眼：“你俩——货搬完了吗？”
两人立刻闭嘴，低头继续搬货。
中午歇工吃饭的时候，林小满端着一碗面坐在仓库门口，一边吃一边盯着院子里的几筐刚刚送到的土豆发呆。
【宿主，本系统检测到你的徒弟正在试图用肉眼判断土豆的品质。】
“这不是很正常吗？我教过她怎么看土豆新不新鲜。”
【但她现在看的不是新不新鲜——她在看这批土豆能不能做“醋溜土豆丝”的原料。她在用你教她的方法，反向推导食材最适合的做法。】
谢语棠愣了一下，放下手里的账本，走到后门看了一眼——果然，林小满正蹲在那几筐土豆前面，拿起一个翻来覆去地看，然后放回去，又拿起另一个。
她看了一会儿，嘴角浮起一个笑容。
“小饕，你觉得她这个水平，跟你比怎么样？”
【本系统是系统——她能跟系统比？】
“哦，那就是说她快赶上你了？”
【……宿主，你曲解本系统的意思。】
“我没曲解啊，你自己说的——‘她是系统吗？她不是系统——那就是说她快赶上系统了’。”
【本系统没有说后面那半句。】
“你没说，但我帮你推理出来了。”
【……宿主，你有没有想过，如果你把跟本系统斗嘴的精力用在研究新菜上，你现在可能已经研发出第一百道新菜了。】
“那不行。斗嘴是我穿越以来最大的乐趣之一。”
【之一？另一个乐趣是什么？】
“赚钱。”
【……行，你赢了。】
傍晚，林小满拿着一个小本子来找谢语棠。
说是小本子，其实就是用几张废纸裁成小块、用线缝在一起的简易记事本。上面密密麻麻地写着字——字迹歪歪扭扭，大小不一，有些字还缺笔画，但每一行都写得清清楚楚。
“掌柜的，这是我今天整理的《食材验收标准》。”
谢语棠接过那个小本子，一页一页地翻看下去——
青菜：-叶子要绿，不能发黄-梗要脆，掐一下能听到响-蔫了的不能要，除非当天就用
豆角：-皮要光滑，不能有黑斑-硬的比软的好
猪肉：-颜色要鲜红，不能发暗-摸上去不粘手-闻一下没有怪味
谢语棠翻到最后一页，看到上面写着——“以上是我今天想到的，以后想到再补。”
她合上小本子，抬头看着林小满，沉默了好几秒钟。
林小满被她看得有点紧张：“掌柜的……写得不好您别生气，我认字不多，有些字是问沈大哥的……”
“不。”谢语棠打断了她，“写得很好。”
她把小本子递回去，认真地说：“小满，你比我想象中还要聪明。”
林小满被她夸得不好意思了，挠了挠头：“嘿嘿，我就是把您平时教我的那些记下来了……”
“能记住、能整理、能写下来——这就是最难得的本事。”谢语棠看着她，“你继续写。等写完整了，咱们就把这个印成小册子，给所有加盟店的采购发一份。”
林小满瞪大了眼睛：“印成册子？！我的字也能印成书？”
“对。你就是这本《食材验收手册》的作者。”
林小满低下头，看着自己手里那个歪歪扭扭的小本子，眼眶突然有点发红。她用力眨了眨眼睛，把那点眼泪憋了回去，然后抬起头，笑着说了一句：“掌柜的，我一定把它写好！”
当天晚上打烊之后，林小满没有立刻回屋睡觉，而是去了沈墨的房间。
沈墨正在灯下写账本，听到敲门声，打开门看到林小满站在门口，手里攥着那个小本子，一脸紧张。
“沈大哥，你能教我写几个字吗？”
沈墨看了看她手里那个写满了歪歪扭扭字迹的小本子，大概猜到了怎么回事。他没有多问，只是放下笔，侧身让开门口：“进来吧。”
那天晚上，沈墨房间的油灯亮到了三更天。他一个字一个字地教林小满写——“新鲜”“品质”“验收”“标准”——林小满写得满头大汗，但每一笔都写得极其认真。
三天后，谢语棠收到了林小满修订后的第二版《食材验收手册》。
这一版比第一版整整厚了一倍。不但内容更详细了，字迹也比之前工整了许多——虽然还是有些歪，但至少每个字都写在格子里了。
谢语棠翻了翻，发现里面还多了一页附录——“常见食材保存方法”。
青菜：放阴凉处，洒点水，别闷着。根茎：不能晒太阳，放地窖最稳当。猪肉：冬天挂通风处，夏天用冰镇上。
每一行都配了林小满自己画的小插图——虽然画得歪歪扭扭，但一眼就能看出来画的是什么。
谢语棠看着那些插画，忍不住笑了：“小满，你这画跟谁学的？”
“自学的！”林小满得意地说，“画得不好看，但能看懂就行！”
“这话说得好。”谢语棠把册子收好，“走，带你去个地方。”
谢语棠带林小满去的是城东的印刷铺子。
铺子的老板姓吴，是个瘦小的中年男人。他接过林小满那本小册子翻了一遍之后，抬起头看了看林小满，表情有些微妙：“谢掌柜，这本册子——是这位姑娘写的？”
“对。”
吴老板又低头翻了翻那些歪歪扭扭的字和插画，沉默了片刻：“这字虽然不太工整，但内容实在，一看就是内行写的。印出来肯定有用。”
林小满听到“内容实在”四个字，脸上立刻绽开了一个大大的笑容。
谢语棠跟吴老板谈好了印刷价格——先印两百本，给加盟店的采购人手一册。谈完之后，她转头看了一眼还在盯着印刷机发呆的林小满，说了一句：
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【www.leduxs.cc】