食担里馄饨一只也不剩下，钱袋里的铜钱却已经堆得满满当当。陆善禾掂了掂沉甸甸的银钱，唇边的梨涡浅浅漾开。

照这个势头下去，别说还债，将来在云津府真正扎下根来也不是没有可能。

她心满意足地收拾好碗筷，挑起空空如也的食担，正准备打道回府，一旁茶铺的老板陈滨却惊奇地探出头来：“陆姑娘，这便收摊了？”

陆善禾笑了笑：“这些馄饨都是早晨新鲜现包的，也不敢做太多，只怕搁久了失去鲜味。因此只卖早市这一茬，卖完便收摊啦。”

陈滨一听，连连摇头，神色间颇为惋惜：“那便太可惜了……陆姑娘有所不知，我们这里午市也热闹得很，糖粥、烧饼、炊饼……卖什么的都有。来采买的仆役、掌柜还有牙人，路过都会来买一口热饭果腹。晚间甚至还有夜市，除了卤肉、烧鸡烧鹅，夏日里还有冰饮和各色冷食呢！姑娘厨艺这般精湛，只卖早市岂不可惜了？”

陈滨对陆善禾早早离去颇为遗憾，有她在旁边叫卖，替自己的茶铺也招来不少生意，更何况还有一份她租借灶眼的额外进项！

陆善禾摸了摸下巴。

茶铺老板说得也不无道理。她的食担升级以后，容量颇为宽裕，容纳午市的食材绰绰有余。

恰好她如今手上又有些银钱，干脆去购置一辆餐车，配上简易灶台，便可烹制更多食物！

正欢喜之际，耳边忽然响起一道冷冰冰的声音：

【警告：当前店铺等级为“食担·LV4”，下一形态“食摊”需满足条件后方可解锁。】

【提前购买超出等级的经营设备将导致系统惩罚，收回所有食谱使用权。】

陆善禾：“……”

罢了，饭要一口一口吃，路也得一步一步走。

她挑着食担，一边往回走一边思索着：家离码头不过一刻钟脚程，既然不能添置炉灶，何不赶完早市后回家一趟，提前将吃食做好，再挑到码头售卖？

只消挑选些工序不大繁琐、放置片刻也不会失去风味的吃食，时间应当绰绰有余。

陆善禾回到城南小院，远远地便见门前停着一辆驴车。王婶子转过身来，笑眯眯地朝她招手：“善禾，快瞧瞧婶子给你带什么好东西来了！”

只见车厢上一筐沉甸甸的春笋，棕色的外壳下隐隐可见如同白玉般皎洁的笋身，根部还沾着新鲜的泥土。

所谓“江南鲜笋趁鲥鱼”*，这个时节的春笋吸饱了雨水，正是一年之中最鲜嫩的时候。

王婶子笑意盎然道：“我家后院竹坡冒了许多春笋，我儿子挖得起劲，一不留神刨出这么一大筐。家里哪里吃得完？我想着你在城里做吃食兴许用得上，便趁你李叔进城卖菜，一道给你捎来了。”

“你先吃着，若觉得好，婶子往后再给你送来，保管比城里的市价便宜！”

陆善禾惊喜地握住王婶子的手：“婶子，这样鲜嫩的春笋，我在城里想寻还未必寻得到呢，难为你大老远给我送来。往后只管送来便是，我按市价收，绝不能让乡亲们吃亏。”

王婶子起先还要推辞，听陆善禾说往后需要的数量不会少，迟疑片刻，到底喜滋滋地答应下来。

乡下人守着几亩薄田，想攒钱殊为不易。若后山的菌菇野菜和土笋都能卖给善禾，家中孩子也能多吃些零嘴，逢年过节或许还能添件新衣。

王婶子越想越高兴，又仔仔细细问过陆善禾喜欢多大的笋，这才坐着驴车离去。

春笋的吃法东西五花八门，椒麻、油焖，或是做成年糕，配上鲜虾炖汤……陆善禾抱着一锅春笋进屋，只是脑子里想想，便口水都要掉下来。到了灶房，反倒一时拿不定主意。

望着摆在一旁的两张食谱，她忽然想起，系统奖励的两张食谱，还有一张未曾打开。

陆善禾连忙摊开食谱，只见上头一行金色的小字，赫然写着“春笋酱肉酥饼”。

陆善禾愣了一下，莫非这食谱还能根据厨子的想法因地制宜、变换出合适的菜品不成？

不过转念一想，系统和上一世的她一样，都来自科技大爆炸后的未来纪元，挑选一道应时应景的食谱，似乎也算不得什么。

陆善禾仔细研究了一遍春笋酱肉酥饼的食谱。第二日清早，卖完早市的馄饨，便紧接着回家开始赶制酥饼。

她先将肉末加入清酒、酱油、菌菇熬成的浓汁、胡椒末等搅拌均匀，然后将切成丁的鲜嫩春笋倒入调制好的馅料中。

制作酥饼的外皮是最为关键的一步，陆善禾将油倒入面粉中，加入清水均匀和面。这样做出的油面柔软，后期擀酥时也不易烂。油面放在一边静置时，她又继续调油酥，和至和面团一样软度。

将油面摊开，油酥团一下放在中间，捏成团状，再用擀面杖擀好，放入馅料收口，收口刷上蛋液，底部裹上喷香的白芝麻，顶部再放一块小小的笋子点缀，一个圆润可爱的酱肉酥饼便包好了！

锅中烧好热油，陆善禾将酥饼放入，待到底面变得金黄，她逐个翻面，重新盖上锅盖，使热气将层层酥皮慢慢焖透。

出锅时，小厨房内已经香得人头晕眼花，恨不得立马咬上一口才好！

陆善禾捞出来五个给陆勉做午饭，想了想，又喊道：“照衡——”

院中寂静无声，半晌没有回应。

“也不知跑到哪里躲懒去了。”陆善禾嘀咕一句。

眼看午市将近，她也来不及四处寻找，将煎好的上百枚酥饼一一放入竹食盒收好保温，挑起食担便出了门。

谁知才走出巷口，前方便传来一阵叽叽喳喳的说话声。

几名婶娘与年轻姑娘围成一圈，正你一言、我一语地争相打听。

“这小公子生得真俊，瞧这眉眼鼻梁，简直如同女娲娘娘亲手捏就的……啧啧，可娶亲了没？”

“刘婶，你家丫头才八岁，问也不过白问！我家三女儿今年及笄啦，生得肤白貌美，郎君改日不妨上家里坐坐……”

“公子怎么一言不发？莫不是害羞了？”

陆善禾心底涌起一阵不妙的预感，踮脚朝人群中望去，果然看到一道熟悉的身影。

男人身形高大，如同鹤立鸡群一般被一群婶娘团团围住。他那张剑眉星目的脸上殊无表情，乌沉的眼睛淡淡望着远处，就仿佛周遭的热闹与他没有半分干系

“让一让，让一让！”

陆善禾费了好大力气才挤进人群，一把抓住照衡的衣袖，把他从婶娘们的包围中拽了出来。赔着笑脸道：“不好意思，各位姐姐、婶子们，这是我家的长工，他虽生得齐整些，只是可惜……”

她指了指嗓子，面露遗憾道：“先前伤了这里。”

趁着众人面露失望，陆善禾拉着照衡一路飞奔离去，只听到身后一片唉声叹气。

“原来患有哑疾，可惜了这副好相貌。”

“模样再好，夫妻之间总不能一辈子不说话，还是罢了……”

陆善禾觑了男人一眼，只见他脸上云淡风轻，似乎对旁人议论轻视的人并不是他。

从被她捡回来开始，照衡似乎就从未流露过任何情绪，如同一块石头一般，任凭外界如何风吹雨打，他自巍然不动。

两人到了码头，陆善禾开口道：“照衡，你在旁边帮我收银钱，要清点仔细了。”

一打开食盒，酥饼的香味便已经飘出几里远。甚至不等陆善禾开口叫卖，附近便有人循着香味围了过来，食担前很快排起了一条队伍。

陆善禾惊喜地看过去，竟在队伍里发现了不少熟面孔。

屠夫韩大勇拿着一串铜钱上前，眼巴巴地道：“陆姑娘，自打吃过你做的吃食，我如今吃别家的包子、烧麦都感觉少了些滋味，吃完胃里虽然饱胀，嘴里却还是发苦，活像少了什么似的。左等右等，可算盼到你开午市了！”

才卸完货的何顺也连声附和：“陆姑娘，明日还是这个时辰么？我们早些过来等着。”

另一名脚夫笑嘻嘻道：“早上我家那皮猴没吃到馄饨，闹腾了一上午。中午这酥饼无论如何也得给我包上几只带回去！”

陆善禾心中一阵欢喜。

这便是她的第一批老主顾。

“多谢诸位捧场。”陆善禾笑得眉眼弯弯，唇边露出两个浅浅的梨涡，“我如今已经在云津府落脚，往后便打算长久在此处做生意。若诸位觉得好吃，还请替我多多宣扬。”

“那是自然！”

众人接过酥饼，早已被香气馋得口舌生津，顾不得多说，张口便咬了下去——

外皮酥脆，油脂的咸香仿佛渗透进每一层饼皮中，咬下去一瞬间，只听咔嚓一声，肉汁瞬间飙出来。肉馅紧实，肥而不腻，瘦而不柴，搭配着春笋的甘甜清爽，越嚼越香。

吃完一个，不自觉便拿起下一个……不知不觉，三枚酥饼就已下了肚，手中只剩空空如也的油纸。

几人舔了舔嘴角，意犹未尽道：“再给我来三个！”

午后还有堆成小山的货物等着卸呢，这样好吃又顶饱的酥饼，自然得多吃几个才有力气干活！

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