鸟雀未从巢穴里起飞觅食,雾气未从天边散去,春晓和花月就已经起床,并且洗漱好了。
春晓今天的计划是先做几个烧饼来卖,顺便宣传一下自己狸奴馆的兽医业务。
她昨天夜里已经取适量面粉,一定比例的温水,少量甘蔗熬成的糖,加少许面引子——类似于古代的酵母,食盐少许,食用油少许。
她调好了油酥。
原来的官家小姐陈春晓,虽然柔柔弱弱又所托非人,可是从小到大都有一个爱好,即烹饪。
从小,陈春晓都爱亲自下厨房做饭做菜,先开始被父母发现了,父母是夸她的,说这样一来,以后许了亲,也能向外彰显夫家的节俭。
自有封建礼教以来,官员家庭都以家中女性擅长女工、亲自下厨为荣,好向外界传达出与民同乐、勤俭持家之家风。
不仅如此,春晓的母亲,陈家夫人,还隐晦地表达这样也能更大概率讨到未来夫君的欢心。
后来,陈小姐越来越迷恋做饭,以至于在家中藏书房遍阅典籍,寻找古往今来的有名菜谱,并且一一亲身下厨试验。陈家虽然是京城中一方官员,可是藏书到底有限,更何况这些关于做菜的。古语云,君子远庖厨。对于下厨房之事,官宦人家到底是不屑的。
陈小姐便在夜深人静之时,偷偷吩咐身边侍女、嬷嬷去城里的书馆买厨书,去家中厨房各种请教老师傅和小厮。
这般走火入魔,显然逃不过封建家庭的大家长的眼睛。
她开始频繁被责罚,被勒令不得再踏入厨房半步。
陈小姐遇见穷书生的起因,是提前离席。提前离席的起因,是被父亲毫不留情地痛批。被父亲毫不留情地痛批的起因,是多吃了几根猪肘。
多吃猪肘子的起因,便是那日的猪肘子是府上新请来的江南厨子所做。陈小姐前半生痴迷厨艺,那日忽然吃到这种全新版本的猪肘,自然情不自禁,一心只想着要吃出这猪肘的秘方。
至于她和穷书生爱情故事里的对话内容,也大半围绕厨房之事展开。
穷书生满嘴里都说,很欣赏她的厨艺。
说如果不是因为她的父亲,她必然能去朝中任职,做炊事女官,领一份好差事,名垂青史。
久居闺中的少女哪里禁得起一个油嘴滑舌的男人的吹捧。所以满心欢喜,倾心相待。
春晓一回忆起这段原主的记忆,满心恨铁不成钢。
但是给现在的春晓留下了巨大的资产。
对于闺中女儿而言,一身厨艺是为夫家彰显馨香家风,或是讨好结发丈夫。可对于一个被赶出家门、自由身的她来说,这一身厨艺加她没有被古代PUA的思想,就是她傍身的资本。
春晓今天做烧饼,用的是她初开门店就试用好的配方。脱泥于原主的记忆,又加了一点现代人的改良。
烧饼炉子里渐渐香起来了。
花月和梨梨都绕着炉子满脸兴奋,花月是星星眼看着春晓,嘴里不停地夸“春晓姐姐好厉害”,梨梨是到处蹦来蹦去,嘴里喵喵叫,看着非常呆萌。
春晓的思绪不禁游离天外。
她想:不知道哈基米昨夜跑出去,现在又在哪里呢?
不知道它伤是不是彻底好了,不知道它是不是一到野外就称王称霸,不知道它……
春晓摇摇头,把这些乱七八糟的思绪都甩出脑海里。
春晓饱蘸笔墨,提笔在木牌上写下浓墨重彩的十四个字:
大烧饼,两文钱。六个一包,只卖十文!
她走出店外,把这个招牌挂出去。
狸奴馆的门口也能闻到扑鼻的面香,勾人嘴馋。
花月问:“春晓姐姐怎么能做得这么好吃?闻着都香。”
春晓笑而不语,心说这多亏了原主不爱红装爱厨房。
街坊四邻们闻到烧饼的香味,又走出来看招牌,议论纷纷,好不热闹。
狸奴馆的地段在商铺中本身就有点偏僻,已经接近城外,周围有很多聚居的普通老百姓。
春晓用白布包着炉盖揭开,烧饼的白面香混着芝麻香“轰”地炸开,蒸腾的白气混着这一炉香气,四处逸散。清晨赶来城里做工的力工、去主人家点卯的小厮、来城里逛集的游人,似乎都被这香气吸引。
大家心里都在想:怎么竟会这么香?!
春晓将七八个饼子搁在放外头的一张长桌的陶土盘子上,黄白的烧饼,褐色的土盘子,相互映衬之下,也很好看。
还没一个人买,大家都在看。他们嘴里都还交头接耳地讨论着:“两文钱一个,十文钱六个。买六个的话,省下来的两文钱可以去喝两盏茶……”
“可是谁都没吃过呀,谁知道好不好好吃呢?”
“那还是不买了吧?咱们走吧。”
春晓听到这些议论,微微一笑。
“父老乡亲们,本店今日烧饼,前二十位顾客,一人限领一个,不花一文钱,免费送!”
花月睁大眼睛,连梨梨都不解地“喵”了一声。
人群像一锅逐渐沸腾的水,终于炸开了。
“有序排队,有序排队。”
不多时,聚集过来的人越来越多了,且都盯着那些拿了免费烧饼的人看,都想知道味道到底如何。
巷尾每日挑花的孙二娘挤在最前头,拨了一把蹭到她的手肘,颇为好奇,第一个咬了一口还烫手的烧饼。
她的瞳孔睁大了,一对细细描画的柳叶眉眉毛挑起来。
“老板,你家的这个烧饼,太好吃了吧!”
春晓发誓,自己没找托。
只是原主的烧饼配方太好,是皇室里常会尝鲜吃的配比。她自己是一个兽医,从前读书时也常做实验,工作了也常配药剂,一丝不苟勤勤恳恳不出一点错。买的米麦也是较好的,比起街头巷尾走街串巷的烧饼摊子,自然是吊打。
其余拿着烧饼的人也纷纷咬了一口,皆是赞不绝口。
大家纷纷排队。
春晓让花月留在门口,帮自己叫卖和收款。
她自己则又拿出一块木牌,又是提笔:
陈氏祖传十五代医畜兽医,只此一家别无分店。价格优惠,童叟无欺。
她又挂了出去。
那些在排起队买烧饼的老百姓又是楞楞地抬头看,有认字的念出来,人群里又是议论纷纷。
春晓腹诽道:敢情之前根本没人知道我这有个兽医店铺,怪不得没几个人来。
大家见店面名字叫狸奴馆,现在又卖烧饼,便知道店铺的兽医生意并不好,都在心里撇撇嘴,也都不打算来光顾。
春晓知道兽医生意暂时还
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