江桃花也不卖关子了，和两位员工简单说出自己的考量。
“一天一百块的团餐，听着不多，但胜在长期。这笔合作谈下来，饭店每个月的租金水电费开支就有保障了。”
这笔生意从一开始，她就没想着要挣大钱，要的不过是一份兜底保障。
现在铺子生意好，但每天一睁眼也是要为日常开支发愁。接了这单生意，就等于是拿保底工资干业务了。
李晓菲和张建国懂了。
但既然这个生意没赚什么钱，他们也不要加工资了。
江桃花都不知道该怎么说俩人了。
“该夸你们忠心，还说骂你们笨？虽说是团餐，但要多做二十人分量得饭菜，也是很多事的。只加一百块钱工资，还是我压榨你们了呢。”
李晓菲才不这么认为：“桃花姐，你才没压榨我们。你给的工资可高了，我表姐在小学当老师，要给月的工资都还没我高呢。何况这笔生意你都没挣什么钱，还给我们加工资的话，就更别想挣了。”
江桃花：“生意挣不挣钱，是我这个当老板该考虑的事。你们身为打工人，要操心的是自己的劳动付出是否有获得相应的报酬。资本家都是黑心的，可千万别共情。记住了吗？”
李晓菲虽然懵懂，但还是郑重点头：“记住了。”
懂不懂不要紧，把老板娘教的大道理记牢式最重要的。
张建国还没回答，江桃花把目光转向他，直到他也做出回应后才满意点了点头。
“行了，店就暂时交给你们了，我回房间琢磨一下新菜式。”
这话半真半假。
最近她确实在琢磨新菜式，不过现在回房组要还是想休息一会。
午市过后晚开始之前这段时间是饭店一天里最不忙的时段，江桃花躺得很安心。
浅睡了不过半个小时，又在梦中醒来。
还是那个熟悉的梦，还是那个熟悉的人，还是熟悉的心有不甘。
醒来后的江桃花气得脸颊鼓鼓。
可恶，齐焕要是再来，得给他上点手段。
不过既然已经睡不回去了，她也就不勉强，起身坐在书桌前老老实实琢磨新菜式。
摆摊的时候风吹日晒，天天盼着能攒够钱开一家自己的小店。
可真开成了，才发现要承受的压力比摆摊大了不是一点半点。
除了要保证品质，还得是不是想点新花样来稳住老顾客。
龙肉再好吃，天天吃也会腻吧。
小本买卖，她也不可能通过增加小老百姓没吃过得高档食材来增加新菜式。
龙虾鲍鱼的价格就摆在那里，你弄得再好吃，一个月工资不够两三百普通人也吃不起。
高价位的菜哪怕只进少量货，只要卖不出去，也可能导致半个月白干。
所以她琢磨新菜式，来来去去还是只能在普通人日常买得起的食物里选择。
上个月才创新了一道酸梅红烧肉，这个月不能再在猪肉上搞创新了。鱼的话，这个时节还不是盛产的时候，成本高了些。
想了一圈，也只能在鸡肉上下点功夫了。
鹅城人饮食清单，鸡肉多以炖煮为主。
现在这个季节天也还没有转热，要不搞一道火气足口味重的？
比如烤鸡、炸鸡。
想想就已经馋了。
江桃花当即决定，这个月的菜式就是烤鸡肉了。
但中国人吃鸡已经几千年，寻常酱料做的烤鸡没有竞争力。
坐在房间里是想不出来的，她决定去市场找找，看能不能自己搭配出特殊的新的调料。
李晓菲坐在收银台前打盹呢，听到老板娘要出门，揉着眼睛问她去哪里。
“去市场转转，看看有什么新香料。饭馆交给你看着，我很放心。”
听到后面那句话，李晓菲那点困意顿时烟消云散，拍着胸口保证：“桃花姐，你放心出门，我会看好店的。”
江桃花投以赞许的眼神。
请到这两个员工，她也是捡到宝了。
张建国踏实可靠，李晓菲单纯质朴。
江桃花前脚刚走，隔壁卤味店的蔡老板娘就走过来，故意问：“你们老板娘不在吗？”
李晓菲也不懂耍什么小心思，还以为对方是真的来找自己老板娘，老实回答道：“我们老板娘去市场找香料了。”
“找香料？”蔡老板娘眼珠子一转，笑眯眯问：“好端端的，找香料做什么？”
“我不知道啊。”
李晓菲说的是实话，蔡老板娘却不信。
“你是店里的员工，怎么可能不知道，该不会是怕我偷了去，故意不肯告诉我吧。”
“偷了去？蔡老板，你们店里买不起香料了吗？”
蔡老板娘以为她是故意阴阳自己，呸了声，“你们店才买不起。”
李晓菲不解：“既然买得起，我们为什么要怕你偷去？”
蔡老板娘翻了个白眼，心道江桃花怎么会请这种傻员工。
她说的是偷配方，这种话都听不出来。
算了，继续跟这头猪聊估计也问不出神那么有用的消息。
回到自己店，她立刻把江桃花去市场找香料的事告诉丈夫，并说出自己的推断，“肯定是又要有什么大动作。”
自从江桃花在这开店后，时不时推出一样新颖的菜，生意好的不得了。
相比妻子的激动，蔡老板是很平静。
“她有什么大动作是她的事，你操什么心。”
“我怎么能不操心，自从她在我们隔壁开饭馆后，我们店的生意就一落千丈。”
“你这也太扯淡了，我们店的营业额也没什么变化。再说了，她开饭馆，我们卖卤味，又不冲突。”
而且他反而觉得，自从江桃花在隔壁开饭馆后，还带动了他们卤味店的生意，有些客人吃过饭后会顺手带些卤味回家。
蔡老板娘听得更是火冒三丈，“真是骨气，看到人家江桃花的饭馆生意这么好，就没半点反省自己？”
“反省什么？你就是看人家饭馆生意好，妒嫉。”
“我确实妒嫉，难道你就一点都不妒嫉？”
蔡老板被问住了。
他当然也有点妒嫉。
可妒嫉又能怎么样？
人家的饭菜好吃，生意好是自然的。
他能怎么样？
“你啊别整天盯着人家看
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