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19. 菜价几何

“Hello!”(你好!)

“哈……喽……”

“Welcome!”(欢迎!)

“歪路……扣拇……”

音调怪异又不甚整齐的朗读声,此刻正断断续续地回荡在饭楼大堂内。

只见柜台上正架着一块小板子,上面用木楔子钉了几张纸,每页都放大写着一个英文单词。富诗儿手执一根长木筷,先指着单词解释意思,再慢慢读出标准发音。

其余四人则围坐在前方的大桌边,一遍接一遍机械地跟着富诗儿大声朗读。这午饭后的“洋文小课堂”,已经持续有些时日。

林善清和萧锦虹倒还好,但张叔、小顺子大字都不识几个,更别提学洋文。教了这么多天,还在反复轱辘“你好、再见、谢谢了”。

不过小顺子毕竟年纪轻人也机灵,这不,刚一“下课”,就拉着张叔给他展示自己编的洋文发音顺口溜,还撺掇张叔跟他一起背。

见状,富诗儿不由得莞尔一笑。说实话,对于这群进度慢的“差生”,她心里并不着急。反正学洋文不过是提升服务的一环,只要能拿出“硬核菜”,凭实力说话,就算饭楼上下讲的是鸟语,食客照样趋之若鹜。

而另一方面,这小课堂也是为了“应付”每月一次的汇报。

转眼明天便是十月初一,亦是她和玄聿约定第一次去到顺天府的日子。一想到那城府莫测的瑞亲王,富诗儿就在心里猛翻白眼。

为何说要“应付”呢?富诗儿仔细想过,倘若单纯为饭楼提振业绩,她大可立马敲锣打鼓,推出番柿新菜。但如今赌约在身,这一局,她万万不可操之过急。

首先,从客观上来看,洋商将番柿运过来尚需时日,而自己手里的那几勺番茄酱连炒盘意面都不够,何谈批量上市?

其次,从主观角度说,她更不想早早便亮出底牌。毕竟距离赌局结束尚有将近四个月时间,若是过早推出这“秘制酱料”,届时客人吃腻了怎么办?

富诗儿早已在心中排好了番茄酱上市及推广的日程表,她要卡在一个绝佳的时间节点——“圣诞节”,一举打响锦绣饭楼名号。

借着签订购货合同的契机,她同那洋商打听过,除了部分英国人之外,大部分来自欧洲的洋人都有庆祝圣诞节的传统。虽然大甯不会为他们特意办什么活动,但洋人们普遍会选择在这天附近互相邀约,聚在一起下馆子或逛集市。

届时,锦绣饭楼可针对洋人打造大甯版“番茄意面”、“罗宋汤”等西式风格菜肴;针对本地百姓,则一用番茄酱为已有菜品提味增香,二推茄汁炖肉、炖菜等风味菜品,具体可以参考番茄牛腩或是东北乱炖之类的现代家常菜。这也是这段时间,她和张叔的重点攻关任务。

圣诞节一过,除夕便也不远了。趁着过年的黄金消费期,还怕不能引爆市场?上元节前,相信无论洋人还是京城百姓,都正被这番柿风味吊住味蕾,若然听说锦绣饭楼要拆,以后这口美味便再也吃不到,又有几个人愿意承受这得而复失的“戒断反应”?到时再请大家伙儿为锦绣饭楼站台,岂不是天时人和?

思及此,富诗儿忍不住在心底为自己的“雄才大略”拍手叫好,但一想到明日还要在车上来回颠簸好几个时辰,霎时烦躁不已。瞥见一旁柜台上的账本,她忽然勾唇一笑,眼底闪过几分狡黠。

***

“哒、哒、哒……”玉制笔杆不停敲击桌面,发出阵阵清脆的声响。

向天不禁疑惑地望向端坐于书案前的玄聿。王爷今天这是怎么了?往常批折看书可没这么些个零碎动作,而且整个人还瞅着有些……浮躁?

忽然反应过来今日是初一,按照赌约,正是那刘姓女子过来顺天府之日。再想起不久前从牙行处打探来的消息,难不成王爷是因为……

正沉浸于思绪之际,听到门外有人通传,向天一个激灵回了神。玄聿蓦地抬起头,把书折、毛笔往旁边一扔,示意向天让在外等候之人进来。

富诗儿方才在屋外还一脸的不情不愿,但刚跨过门槛,小脸一抬,却是笑靥如花。戴着这看似恭敬、实则疏离的“职业假面”,富诗儿朝玄聿行了个请安礼。

一听到“免礼”二字,富诗儿利落地站起身,也不等玄聿开口询问,便抢先自顾自地说起来。

“启禀王爷,锦绣饭楼为响应朝廷营建洋商特区之号召,上下勠力同心。既为提升洋人待客能力,也为彰显特区与洋友好,饭楼利用午歇期间,开办‘洋话学堂’。众人虽天资有限,基础薄弱,但皆尽力克服,共求上进。更有聪慧伶俐者,自行编制顺口溜,襄助他人学习……”

不过是利用歇业空档,饭楼几个人聚到一起学几句洋文的事儿,愣是被富诗儿洋洋洒洒地说了好一阵工夫。

玄聿越听眉头皱得越深,但还是耐着性子没打断听她讲完。待其话音终于落定,他强压住不满,一双眼直勾勾地盯着富诗儿问道:“那这将近一个月里,你们都学会什么了?”

“回王爷,现下饭楼里,从外面跑堂到后厨掌勺,都已经学会说‘Hello!Goodbye!Thankyouverymuch!’(你好!再见!非常感谢!)”说罢,富诗儿还摆出一副自豪不已的神情。

闻言,玄聿不禁面色发冷,嘴角抽搐。一个月时间,就学了这么两句?她锦绣饭楼里的人都是傻子吗!

瞧见玄聿那张瞬间扭曲的俊脸,富诗儿心里顿时乐不可支。要不是自己定力足够,怕是真要绷不住脸上的神经,一早笑开了花。

“还、有、呢?”玄聿一字一顿地问出声,看在富诗儿眼里,竟然有些咬牙切齿。

“没了。”富诗儿爽快答道。

“没了?合着这一个月,你锦绣饭楼上上下下什么也没干,就学了这么几句破洋文?”玄聿满脸不可置信,一着急竟倏地站起身,狠狠朝着富诗儿诘问道。

富诗儿早料到对方会沉不住气,毕竟,她明摆着敷衍搪塞,会生气也正常,更何况是位高权重的大甯王爷?

“咳……”富诗儿状似想要弥补的样子,敛了脸上的表情,正色说道:“民女适才想到,还是有能向王爷汇报的。”

“说!”见她脸色忽然严肃起来,玄聿亦找回几分冷静,但仍旧语露不耐。

“启禀王爷,每月初五乃是锦绣饭楼统一支付订货款项之日,之后食材会于平日里分批送来。”说着,

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