家里就这么多了两个人,地方倒是有住的,青锋先前住过的那间客卧便成了他和元宝儿的房间。
只是他们之间的关系该怎么对外说呢,又该怎么称呼呢?
新月不可能将他们当下人对待,也不可能将两个半大的孩子当做长工。
之前做决定时新月和新晴商量过,这事儿也一起商量了下,然后新月便对青锋说:“看你们年纪和新晴新芽差不多,以后为方便,我们便以姐弟相称如何?”
青锋眼睫微动,元宝儿已经叫了起来:“太好了!我有真的姐姐了!”
两人都没有异议,便就这么定了。
有妹妹,有弟弟,这小家倒是越来越齐整了。
谈婆婆等人不久后就知道了此事。
得知青锋元宝儿身上的事迹后,都有些唏嘘,谈婆婆更湿了眼睛:“是两个难得的好孩子。”
他们亲身经历过逃荒,路上见过多少为一口吃食翻脸成仇,抛弃至亲的事情,青锋两兄弟这样的品性与情义委实难得。
谈婆婆道:“你们姊妹几个也是善人,这么成为一家子,日后日子必定和美。”
“可不是,”宋婶笑着道,“本来还为你们有些忧心,毕竟你们三个都是女孩儿,虽然能干,却也诸多艰难,如今有了‘阿弟’,便能更轻省容易些。”
“是这么个理,”谈婆婆点头赞同道,“你这弟弟认得好,如此也不怕别人编排,看他先前打架那厉害劲儿,以后定能护住你们,再没人敢随意欺负你们。”
他们没有正式认姐弟,口头上这般过了明路,众人眼中也就将他们以姐弟相看。
新月先前倒没想那么多,听谈婆婆他们这么一说,好像好处还挺多。
谈婆婆说的她都懂。
虽然她立了女户,但真要撑起门户却没那么简单,这里不像前世,可以关起门来单独过日子——其实就算是前世那样的世界,也少有人能真正做到独善其身,尤其女孩子们,总会承受诸多目光与非议。
在这个世道,男丁在家中的作用与好处远远不止劳动力这一点。
先前饺子摊王老三和谈家杨伯娘敢明目张胆欺上门,敢打她们家营生的主意,本质上不就是见她们孤女无助,家中无男子么?
哪怕只是幼龄稚童,羸弱少年,家中有一个那样的存在那就是不一样的,至少杨伯娘这等人就不敢再偷摸上门,贪婪的心思得歇下一半。
新月虽然乐观,相信兵来将挡水来土掩,她们姊妹三人未来能够克服种种困难,活得很好,但如果能将行进道路上的难度降到最低,能够走得更稳当些,又何乐而不为呢?
顺势而为,万物为我所用,也是一种合理的生存之道。
太阳彻底从云层背后出来了,明晃晃地挂在天空。
新月决定最多休息一日便出摊,毕竟耽搁一日便浪费一天的租金。
休息的这日里还挺多事要做。
先得把萝卜干做了。
经过一日晾晒,原先水水的萝卜条已微蜷,成了名副其实的萝卜干儿。
家里萝卜还剩一部分,这时候即使放地窖也放不了太久,容易空心,新月估算
着留出煮饺子的配量,将其他的都做成了萝卜干儿。
整整做了两陶罐,过个几天就可以吃了。
陶罐里头压的实在,外头也盖得严严实实,挨着墙根放了一溜儿。
一个两个三个……
除了萝卜干儿,还有泡菜和酸萝卜,另外两个坛子暂时空着在,等更多蔬菜出来了再做其他泡菜。
在乡下,必然少不了各种自制的泡菜。
泡菜每家做出来的味道都不一样。
新月以前专门请教过村里几个特别擅长此道的老婆婆们,可谓博采众长,汲取精华,练就了一门独家手艺。
她腌制的泡菜萝卜可是连挑剔的谈老头都挑不出任何毛病,没事儿都要来上一口的。
无论直接当小菜,还是配以炒菜炖汤,都是绝佳。
新月看着这些坛子便觉十分满足,有种富裕的感觉。
这些坛坛罐罐都是这段时日陆陆续续买回来的,还有其他家当,可花了不少钱。
新月先前说手上银子不多并非假话,开始卖虾蟹螺之后收入增加不少,但花钱的地方也多。
各种原材料和调料成本不说,日常吃食用度和家当的添置都必不可少。
没办法,实在原来家底太薄,啥都缺。
不过新月虽然舍得花用,却也并非毫无节制或铺张浪费。
她有留几两银子做储蓄,另存不动。
这也算是她们的家底了,以保日后万一有事也至少不会饿肚子。
所以她目前手上能花用的现银也就一二两的样子。
不多,但比起最开始一穷二白几乎弹尽粮绝饭都吃不饱的状况,短短几个月就能手有余银,新月自觉还是挺不错的。
她也不慌。
手中有营生,只要钱能流动起来,就没什么好怕的。
短期来看,家里多了两张嘴的负担,但长远来看,也多了两个帮手,日后赚钱的速度不也相应提升了吗?
趁着休息,新月好好做了一顿饭,算是庆祝和欢迎青锋元宝儿的到来。
说是好好做了一顿,其实也和平常差不多,毕竟平日饮食也不曾敷衍过,只是三个人和五个人毕竟不一样,数量上肯定有所增加,但因为天热起来,菜不能放,所以也就按能吃完的估量多了几道菜而已。
肉米面食材充足,新月便又做了次新晴新芽念念不忘的红烧肉。
这次里头加了鹌鹑蛋,一起炖的颜色变成褐色,每颗蛋都裹上了浓浓的肉汁。
香煎豆腐是新月非常爱吃的一道家常菜,豆制品也是必不可少的营养,豆腐又便宜,两三文钱就有方方正正一大块,新月隔三差五的便会做上一回来吃,煎豆腐的技术日益炉火纯青,两面都能煎得金黄金黄。
野芹炒虾仁用的半大的虾子,小河虾现在不多了,新月不收后村人们便不再抓,这几十只虾子是昨儿卖田螺的村民顺手抓的,直接白送给了新月。
新月去了虾头虾线,白白的虾仁粒和碧绿的芹菜段装进一个盘子里,只是颜色便让人赏心悦目。
另外做了个蒜泥炒小青菜,野菜已慢慢下季,园子里的各种小青菜接上茬儿。
绿油油的青菜指头轻轻一掐便咔嚓折断,货真价实的嫩出水来。
汤是骨头汤,骨头被剔的干净,几乎不留什么碎肉,所以价格非常便宜,几文钱一大根。
新月让卖肉的摊主帮忙把骨头剁成几小截,慢炖熬炖了几个时辰,炖得汤变成白色,香味浓郁。
还有一道菜是香椿炒鸡蛋。
现在其实已过了吃香椿的时候,初春时枝头尖尖上冒出的深红色香椿芽儿最嫩味道最正,但那时新月忙着采野菜做营生,压根儿没顾上这东西。
眼前这香椿长在山上背阴,气温较低的地方,被桃花大春无意中碰上了,看着不老,便采下来给了新月。
村人吃香椿大多是凉拌,搁点盐,有条件的再加点酱油和醋,没条件的顶多再加点自家坛子里的酸水,马马虎虎的拌拌,也就偶尔换换口味吃个新鲜,要说喜欢,没几个人真心喜欢,一般人都嫌它味大。
众人对香椿的态度不管在哪朝哪代,貌似都差不多。
喜欢的人觉得香的不得了,不喜欢的则难以接受。
同等待遇的还有鱼腥草和香菜,这三位可是食物界表面平
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